من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
اصابع زينب https://upload.3dlat.com/uploads/129446152114.png ½ كيلو دقيق – 125 ج سامولينا – 150 ج سمنة – 15 ج خميرة فورية – 250 ماء الشيرة (العسل – القطر) (الشربات يعني بالمصرية ) 2ك سكر + ك ماء وعصير ليمونة بعد الغليان https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif الطريقة نضع الخميرة مع شوية ماء دافىء فى كوب واذوبها نضع كل المقادير فى الخلاط ونضع عليهم الخميرة المذابة الى ان تتكون عندى العجينة حوالى 5 دقايق وحلاقى العجينة خلاص مبتلزفش فى اليد اغطى العجينة واتركها شوية تخمر اضع العجينة امامى على هيئة صباع طويل او رول ثم اخد منها قطعه قطعه واضغطها على وش المبشرة الصغير الخشن والف لفة بصوابعى اضعها فى صينية واتركها تانى لتخمر لمدة ربع ساعه ثم احمرها فى زيت ساخن لحد ما لونها يحمر واشيلها علبى طول من على النار على الشيرة الباردة واقلبها كويس فى الشيرة( الشربات ) وتقدم |
يسلموووو
|
رد: من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
روووعه
|
رد: من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
تسلم ايديك
|
رد: من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
يسلموو ♥ |
رد: من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
تسلم ايدك |
رد: من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
|
رد: من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
شكراااااااااااااااااا
|
رد: من المطبخ المصرى طريقة عمل صوابع زينب
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن 01:12 PM |