بقلاوة الباي باللوز*

المقادير:
100 غرام لوز مرحي
150 غرام سكر
كيس سكر فانيليا
نصف ملعقة ملون اخضر
نصف ملعقة ملون وردي
2 صل من ماء الورد

تنسج على منوال كرات اللوز الى حين تحصلي على 3 الوان من العجينة بيضاء و وردية و خضراء كالاتي

https://upload.3dlat.com/uploads/12990300251.jpg
ثم لفي كل عجينة في ورق بلاستيكي و ضعيها في الثلاجة لتبرد

https://upload.3dlat.com/uploads/12990300262.jpg
اخرجيها من الثلاجة و افردي كل عجينة وهي في البلاستيك

https://upload.3dlat.com/uploads/12990300263.jpg
https://upload.3dlat.com/uploads/12990300264.jpg
قطعي العجائن الثلاث قطع كبيرة متساوية قد بعض
ضعي العجينة الحمراء ثم البيضاء ثم الخضراء فوق بعض و احرصي على ان تكون متطابقة الوضع حتى تكون بعد ذلك القطع الصغيرة متساوية

https://upload.3dlat.com/uploads/12990300265.jpg
في نصف العجينة قومي برسم علامة الجمع +
ثم قطعي الي مربعات صغيرة على ذوقك

https://upload.3dlat.com/uploads/12990300266.jpg

يمكن ان ترافق بقلاوة الباي كؤوس من الشاي بالبندق

https://upload.3dlat.com/uploads/12990300277.jpg