طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
https://upload.3dlat.com/uploads/12939892231.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129073108915.gif لحم مفروم - دهن لحم - 2 بصلة - 1 طماطم - خل - سكر - ملح - فلفل اسمر - توابل https://upload.3dlat.com/uploads/129073108919.gif 1- يفرم اللحم مع الدهن 2- تفرم بصلة و تضاف الى اللحم ثم الملح و الفلفل و التوابل 3- تفرم البصلة الأخرى و تصفى من عصيرها و أيضا الطماطم 4- يضاف كلا العصيرين على بعضهما بالاضافة الى معلقة أو 2 خل و نصف معلقة كبيرة سكر 5- تصبع الكفتة مع تفريغ وسطها ثم تغمر بهذا العصير و توضع على طاسة بها كمية قليلة من الزيت 6- تقلب حتى السواء بالهنا و الشفا واللى تجربها تحكيلى هنا |
انااول مره اعرف ان بيتحطلها طماطم حجرب
|
رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
|
رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
|
رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
|
رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
تسلمىىىىىىىى
|
الساعة الآن 05:23 AM |