عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)
-   -   طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى (https://adlat.net/showthread.php?t=3021)

عـدلات 02-01-2011 08:31 PM

طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
 
https://upload.3dlat.com/uploads/12939892231.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108915.gif
لحم مفروم - دهن لحم - 2 بصلة - 1 طماطم - خل - سكر - ملح - فلفل اسمر - توابل

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108919.gif

1- يفرم اللحم مع الدهن
2- تفرم بصلة و تضاف الى اللحم ثم الملح و الفلفل و التوابل
3- تفرم البصلة الأخرى و تصفى من عصيرها و أيضا الطماطم
4- يضاف كلا العصيرين على بعضهما بالاضافة الى معلقة أو 2 خل و نصف معلقة كبيرة سكر
5- تصبع الكفتة مع تفريغ وسطها ثم تغمر بهذا العصير و توضع على طاسة بها كمية قليلة من الزيت
6- تقلب حتى السواء
بالهنا و الشفا
واللى تجربها تحكيلى هنا



لافالانتينا 21-01-2011 02:41 PM

انااول مره اعرف ان بيتحطلها طماطم حجرب

امورة البنات 11-01-2012 06:29 PM

رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
 
https://www.karom.net/up/uploads/13256128161.gif


https://www.karom.net/up/uploads/13256119281.gif



https://www.karom.net/up/uploads/13255022182.gif

همس الوجود 22-01-2012 05:26 AM

رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
 
https://upload.3dlat.com/uploads/128711723815.gif

نجمة منورة 22-01-2012 11:07 AM

رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13272150587.gif

تم التقييم لعيونك

حنين4444 25-01-2012 07:20 PM

رد: طريقتى فى عمل الكفتة المصرية من مطبخى
 
تسلمىىىىىىىى


الساعة الآن 05:23 AM