فن تزيين الطعام بالخضار شرح بالصور والفيديو
كلنا سمعنا عبارة العين تاكل قبل الفم لكن هل نهتم بهذا الامر هل نتفنن فى تقديم الطعام ؟ هنا نتعرف على فن تزيين الطعام بالخضار والفاكهة تابعونى |
شكل اخر https://upload.3dlat.com/uploads/12950324819.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503248210.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503248211.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503248312.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503248313.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503248314.jpg يتبع |
|
|
|
شكل اخر للخيار https://upload.3dlat.com/uploads/12950333636.jpg بطرف السكين نقطع الخيار ونلف القطعة معنا https://upload.3dlat.com/uploads/12950333637.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950333638.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950333639.jpg يتبع |
شكل اخر للخيار https://upload.3dlat.com/uploads/129503336310.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503336411.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503336412.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503336413.jpg قطاعات للخيار ليخرج بهذا الشكل https://upload.3dlat.com/uploads/129503336414.jpg يتبع |
|
طبق اخر من الخيار المحشى https://upload.3dlat.com/uploads/12950342291.jpg طريقة اخرى https://upload.3dlat.com/uploads/12950342292.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950342303.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950342304.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950342305.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950342316.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950342317.jpg https://d.imagehost.org/0355/8931.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950342318.jpg شكل اخر https://upload.3dlat.com/uploads/12950342319.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503423210.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503423211.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503423212.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503423314.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503423315.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503423316.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503423717.jpg |
تزيين الطعام بالطماطم ( البندورة ) https://upload.3dlat.com/uploads/12950351911.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950351912.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950351923.jpg تقدم هكذا https://upload.3dlat.com/uploads/12950351924.jpg او بشكل اخر https://upload.3dlat.com/uploads/12950351925.jpg شكل اخر https://upload.3dlat.com/uploads/12950351926.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950351937.jpg يتبع |
عمل وردة من قشرة الطماطم (البندوة) لتزيين مائدة الطعام، ونبدأ بالخطوات التالية: 1- يجب إستخدام سكين حادة جداً، وصغيرة بحيث يمكنها المناورة، ويتم أولاً بتقشير الطماطم مع أخذ القاعدة سليمة كما في الشكل التالي https://upload.3dlat.com/uploads/12950351938.jpg 2- يجب المحافظة على شريط قشرة الطماطم كاملاُ، كما في الشكل التالي https://upload.3dlat.com/uploads/12950351939.jpg 3- نقوم بعملية ضم القشرة التي حصلنا عليها من الطماطم، ولفها على شكل وردة مع المحافظة على القاعدة التي ستكون قاعدة للوردة في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية: https://upload.3dlat.com/uploads/129503519310.jpg 4- نصل في الخطوة التالية لنهاية العمل، وذلك بترك القشرة القاعدة للوردة التي سترتكز عليها الوردة في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية: https://upload.3dlat.com/uploads/129503519311.jpg 5- نحصل في نهاية العمل على شكل وردة جميلة يمكننا تزين السلطات بها بوضعها على طرف الطبق (الصحن) أو في منتصفة، وها هي الوردة أكتملت في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية https://upload.3dlat.com/uploads/129503519412.jpg |
البصل https://upload.3dlat.com/uploads/12950355641.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950355642.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950355643.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950355644.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950355645.jpg يوضع فى خل https://upload.3dlat.com/uploads/12950355656.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950355657.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950355658.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/12950355659.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503556510.jpg |
البصل الاخضر https://upload.3dlat.com/uploads/129503556611.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503556612.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503556613.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503556614.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503556615.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/129503556716.jpg |
ودى طرق تانية كمان للجزر اشكال التزيين للجزر بالفيديو https://www.youtube.com/watch?v=ZfbPZxBRbL4 https://upload.3dlat.com/uploads/12956243141.gif فيديو يوضح طريقة عمل فراشة من الجزر https://www.youtube.com/watch?v=SNYOHMXUMYQ https://upload.3dlat.com/uploads/12956243141.gif شكل اخر للجزر https://www.youtube.com/watch?v=_vIU4OJ2cOg https://upload.3dlat.com/uploads/12956243141.gif فيديو عمل وردة من الجزر https://www.youtube.com/watch?v=Z7-Vqvhd_iU https://upload.3dlat.com/uploads/12956243141.gif |
طرق رااااااائعة
جزاكِ الله خيراً وجعله الله في ميزان حسناتك ولكن يوجد بالفيديو موسيقى :( |
ودى كمان طريقة لليمون https://www.youtube.com/watch?v=lblcggNH8RY https://upload.3dlat.com/uploads/12956243141.gif https://www.youtube.com/watch?v=_xz-XfzD0n0 https://upload.3dlat.com/uploads/12956243141.gif https://www.youtube.com/watch?v=90TBlIPcRSs https://upload.3dlat.com/uploads/12956243141.gif |
يسلمووووووو يالغلا
|
رد: فن تزيين الطعام بالخضار شرح بالصور والفيديو
روعه ابداع فن ياريت اقدر اعمل كدا مشكوره ياغاليه
|
رد: فن تزيين الطعام بالخضار شرح بالصور والفيديو
يعني مااعرف اعبرلكي عن مدا اعجابي بهذا الموضوع يعني فائدة+رقي+نزاكة عاشت ايدج
|
رد: فن تزيين الطعام بالخضار شرح بالصور والفيديو
|
رد: فن تزيين الطعام بالخضار شرح بالصور والفيديو
ممتاز وجميل
|
رد: فن تزيين الطعام بالخضار شرح بالصور والفيديو
تسلم ايدك
|
رد: فن تزيين الطعام بالخضار شرح بالصور والفيديو
تسلمى يا عسل |
الساعة الآن 04:29 PM |