عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)
-   -   بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة (https://adlat.net/showthread.php?t=1860)

A7sas 20-11-2010 02:34 AM

بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
الكباب
المشوي على الفحم


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093941.jpg


المقادير :

كيلو لحم مفروم

بصلتان حجم متوسط

ثوم

بقدونس يعني ربع الحزمة

ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة

فلفل

أخضر أو أحمر حار

علبة ونص زبادي

ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية

اللحم



الطريقة :

ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم

أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093952.jpg


بعدها أضيفي البقدونس

والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه

مفروم


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093953.jpg


ضعي اللحم في إناء زجاجي

أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093954.jpg


احضري عيدان الشوي وذلك بعد

نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف

اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093955.jpg


أثناء التشكيل جهزي الفحم

وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم
وقلبيه حتى لا يحترق


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093956.jpg


جهزي صلصة عبارة عن زبدة
وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب

الاستواء


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093957.jpg


قدمي الكباب في طبق التقديم مع

الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض


https://upload.3dlat.com/uploads/12902093941.jpg


المهاجرة 25-12-2010 04:29 AM

بجد جوعتينى كتير تسلم ايديكى ع الوصفه

OMO ANAS 08-04-2011 01:57 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
جزاكي الله خيرا على هده الوصفة الشهية ننتظر جديدكي انشاء الله

معشوقة الاحزان 06-07-2011 10:57 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
فعلا شئ لذيذ مشكوره

أميرة القصر 16-08-2011 07:08 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 

روضه 19-08-2011 11:01 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
جميله تسلم الايادى ...ان شاء الله هعملها

رضى البنا 25-08-2011 12:31 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
جزاك الله خيير

أميرة القصر 01-09-2011 06:30 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
الف شكر

لولو سيد 23-02-2012 09:44 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
حلوة ..سلمت الايادى احساس

ريموووو 23-02-2012 09:28 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
يعطيكى العافيه

شكرا لك

لا تحرمينا ابداعك

شيماكو 25-02-2012 08:03 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
تسلم ايديكي ومشكورة

اعلنت جنوني 26-02-2012 12:03 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
يسلمووووووووووو

نسيم البحر 26-02-2012 09:52 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
طيبين شكرا

الحوراء25 28-02-2012 02:04 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13304257036.gif

سما سيف 20-12-2012 10:37 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
اكله جميله تسلمى
انا عايزه طريقه سهله لشوى اللحمه

مايا علي 21-12-2012 01:24 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخط
 
https://upload.mec.biz//show/6QPKEMT...D8%AF%2012.gif

amira ali 01-03-2013 01:41 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
تسلم ايدك

ام كوكى وسمسم 01-03-2013 07:33 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
يعطيكى العافيه

شكرا لك

gfym2006 19-05-2013 09:28 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
جميلة جدا تسلمى لينا هاجربها انشاء اللة

Frawla 23-05-2013 07:13 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
تسلم الايادى

Frawla 23-05-2013 07:14 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
يتصفح الموضوع حالياً : 11 (1 عدلات و 10 زائرة) ‏Frawla

استغفرك ربي 17-10-2013 02:34 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
ماليش دعوة عايزة حتة

توتة واحلى بنوتة 18-10-2013 04:56 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13819438861.gif

mishmishshiko 08-08-2015 09:46 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
رائع جدا

يارب 08-08-2015 05:34 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
لذييييذ

مرمر بيبى 09-08-2015 01:52 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
تسلم ايدك تحفه

Fatoumah 11-04-2016 06:25 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
يا جماعة انا عايزة اعملة زي الكبابجي من غير صوص الزبدة اللي في الآخر. عايزة التتبيلة بتاعت الكبابحي من غير فلفل وزبادي وبيكنبودر حديعرف يا قمرات؟

fatmaahmed 13-04-2016 02:57 PM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
ونش رفع الاثاث


تقدم شركة البستانhttps://www.el-bostan.com/
خدمه فك و تركيب الاثاث و العفش للحفاظ عليه من اى اضرار عن طريق فنيين متخصصين فى مجال النجاره حيث نقوم نتصوير القطعه قبل و بعد الفك لتحصل على نفس الشكل و لضمان مستوى الخدمه



الموبيل : 01128538798 – 01098628718

العنوان : 35 شارع النزهة – ميدان الجيش – القاهرة

الموقع الالكترونى
https://www.el-bostan.com/

صفحة الفيسبوك
https://www.facebook.com/elbostantransport/?fref=ts

اخت محمد 23-04-2016 09:47 AM

رد: بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة
 
شكرا جزيلت


الساعة الآن 08:05 PM