|
طريقه عمل مندى كباب
طريقة عمل مندي كباب
المكونات كيلو لحم عجل صغيرمع قطعة شحم نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن- بصل وبقدونس مفروم كمون وملح وفلفل اسود خلطناالمفروم مع البصل والبقدونس والبهارات سلطةالطحينة طحينة_ زبادي_ ثوم _ملح_ ليمون نخلطها بالخلاط هنا سلطةالطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع- ولا تنسىالخبزالبلدي طريقة عمل نشب الناربالبرميل بإستخدام المكعبات لسهولة شب النار ندهن مكعب او اثنين بالحطب ومكعب او اثنين مع ورق تحت الحطب جهزنا الكباب بالشبك https://2.bp.blogspot.com/-CweCfOTio...SQ/s320/14.jpg https://2.bp.blogspot.com/-dJTelVhYr...9s/s320/15.jpg حطيناالكرسي حطينا قدرالرز علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي- غطينا البرميل بالقصدير قفلنا بالغطاوالحزام حاول تغطي البرميل بقماش بعد ساعة كانت النتيجة والرز والشكل النهائي |
رد: طريقه عمل مندى كباب
الله على الوصفه يسلمو غلاتى
|
رد: طريقه عمل مندى كباب
شكرا ع الوصفه يا لولو
|
رد: طريقه عمل مندى كباب
جميل يسلمووووووو
|
رد: طريقه عمل مندى كباب
شكرا غاليتى
تسلم ايدك |
رد: طريقه عمل مندى كباب
سلمت الايادى حبيبتى
مشكورة |
رد: طريقه عمل مندى كباب
|
رد: طريقه عمل مندى كباب
|
رد: طريقه عمل مندى كباب
شكرا لكم جميعا على مروركم الكريم
|
| الساعة الآن 12:40 PM |