عدلات - طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار2024, اعداد الدجاج المشوي مع الخضار 2024

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f147247ad1.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2f6f2f4e01.jpg

المكوّنات

1-ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
2- ثماني قطع من صدور الدجاج المغسولة جيداً.
3- عصير نصف ليمونة.
4- فصان من الثوم المهروس.
5- ملعقتان صغيرتان من الزعتر الجاف.
6- بصلة مقطعة إلى جوانح.
7- ربع ملعقة كبيرة من البابريكا.
8- حبة مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة من كل من: الفليفلة الحمراء، والصفراء، والخضراء.
9- نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، والفلفل الأسود الناعم.
10- علبة من الفطر.
11- حبتان من البطاطس المقطعة إلى مربعات.

طريقة التحضير

اخلطي في وعاء، الثوم مع زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا. نضع قطع الدجاج في المزيج السابق، ونتركها منقوعة لمدة لا تقل عن ساعتين. نضع قطع الدجاج المتبّلة، والفطر، والبطاطس، والفليفلة الحمراء، والصفراء، والخضراء، والبصل في صينيّة فرن. ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، ونتركها حتى ينضج خليط الدجاج والخضار ويتحمّر لونه. نخرج صينيّة الدجاج والخضار من الفرن، وننكهها بعصير الليمون، والزعتر، والفلفل، والملح.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...56a7dbf202.gif