عدلات - طريقة عمل اسكالوب الدجاج بصلصة الخردل

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- مطبخ الدجاج (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=197)

طريقة عمل اسكالوب الدجاج بصلصة الخردل

https://upload.3dlat.com/uploads/12937707241.jpg

مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي : 20 دقيقة

https://upload.3dlat.com/uploads/12907310899.gif

المكونات تكفي لشخصين

- 2 اسكالوب دجاج
- 1 بصلة مفرومة
- 100 مللي ليتر قشدة
- 2 ملعقة كبيرة من الخردل القوي

https://upload.3dlat.com/uploads/12907310899.gif

طريقة التحضير :

1. يتم شواء الاسكالوب ، ويحفظ دافئاً.
2. يذاب بعض من الزبدة في المقلاة ويُحمر البصل حتى يُصبح ذهبي اللون.
3. تُضاف القشدة، تُطهى لمدة دقيقتين ، تبعد عن النار ويُضاف الخردل.
4. تُسكب الصلصة فوق قطع اللحم وتُقدم فوراً.

رد: طريقة عمل اسكالوب الدجاج بصلصة الخردل