سلطة الخيار والبصل الأحمر
المقادير: * 3 حبات من الخيار * 1 حبة صغيرة من البصل الأحمر * ½ 1 ملعقة من الملح * 1 ملعقة كبيرة من الخل * 1 ملعقة صغيرة من السكر * 2 ملعقة صغيرة من الكرفس المجفف https://upload.3dlat.com/uploads/12967586501.jpg طريقة التحضير: * أولاً يقطع الخيار إلى شرائح طولية ثم يزال منها البذور وتقطع إلى شرائح رفيعة * ثم يقطع البصل إلى شرائح رفيعة * في مصفاة يقلب الخيار مع البصل والملح * ثم يترك الخليط في المصفاة لمدة 20 دقيقة ثم يضغط علي الخليط لإنزال سوائل الخضراوات * ثم يغسل الخليط بالماء البارد * نضع في وعاء متوسط الحجم يقلب الخل مع السكر جيدًا ثم يضاف إليه خليط الخيار مع التقليب جيدًا * وأخيراً يضاف الكرفس إلى السلطة مع التقليب وصحتين. |
رد: سلطة الخيار والبصل الأحمر
افضل من رائع
|
رد: سلطة الخيار والبصل الأحمر
اختيار رائع |
رد: سلطة الخيار والبصل الأحمر
شكراااااا لكي
|
رد: سلطة الخيار والبصل الأحمر
تسلم ايديكي |
رد: سلطة الخيار والبصل الأحمر
|
الساعة الآن 11:01 AM |