طريقة عمل الكيك الأنجليزى
الكيك الانجليزى من الاصناف المستخدمة كثيرأ لدينا ويمكن ان تكون يومية للبعض 500 جرام دقيق ابيض 300 جرام سكر بودرة 300 جرام زبدة طبيعى 400جم بيض اى 8 بيضات باكو فانيليا1 شيكولاتة - لديكور اذا لزم الامر 2باكو بيكنج بودر 400جم من الفواكة المسكر او الزبيب 300جم لبن 65جم محسن كيك ويمكن الاستغناء عن فى حالة اتقان خطوات العمل تخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا من الدقيق والفواكة والبيكنج بودروجميع المكونات وتلخط لمدة خمس دقائق ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ يخبز القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا |
بارك الله فيكِ
|
تسلمين حبيبتي والله يعطيكي الف عافيه
|
Re: طريقة عمل الكيك الأنجليزى
تسلم الايادى
مشكووره حبيبتى |
رد: طريقة عمل الكيك الأنجليزى
تسلمي يا جميلة منتظرين جديدك دايماً :) |
الساعة الآن 12:04 PM |