♨ المقادير :

• باذجان شرائح مقلي
• جبن موزريلا مبشور
• طماطم مقطعة
• فينو أو توست

https://upload.3dlat.com/uploads/12956962224.gif

صلصة الزيتون:

• زيتون أسود (20 حبة تقريبا)
• 6 ملاعق زيت زيتون

https://upload.3dlat.com/uploads/13029668131.jpg

♨ طريقة التحضير والطهى :

1. نخلط جبن الموزريلا والطماطم
2. نقلي شرائح الباذنجان
3. نخلط الزيتون مع الزيت بعد نزع النوى لثوان بالخلاط
4. نحشى السندويتشات بالقليل من صلصة الزيتون ثم قطعة باذنجان وخليط الجبن ويقدم

https://upload.3dlat.com/uploads/13223530101.gif