الكيك الاسفنجي
 

بسم الله الرحمن الرحــيــــــــم

هتشوفوا دلوقتي ان شاء الله طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالتفصيل الممل عندنا دلوقتي المقاديـــر :-
-3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
-1ملعقة واحدة بيكنج باودر
-2/1 نصف ملعقة ملح
-4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
-4 بيض
-املعقة فانيلا
-1 كوب حليب
-2/1- 1 كوب ونصف سكر

اما طريقة التحضير بقي :-
-نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
-نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
-نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة
-بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

و كده يكون خلص الكيك و بالهنا و الشفــــــــا و متنسوش تبقوا تكتبولي الرد

رد: الكيك الاسفنجي
 

شكرا الك باقي علينا التطبيق

رد: الكيك الاسفنجي
 

تسلم ايدك بسدى كيكة دسمة مش اسفنجى