عدلات - بامية مع الزهرة او الكوسه بالصور

المقادير

نصف حبة دجاج
كاس ونصف باميا
كاستين زهره
ذرةفلفل أسود
نصف ملعقه ك كمون
2مكعب ماجي
ثوم
بصل ك
1 طماطم مفرومه
3 ملاعق ك زيت زيتون
3-4 م ك معجون طماطم

https://upload.3dlat.com/uploads/12956964872.gif

الطريقه

نقطع البصل قطعا صغيره والدجاج وندق الثوم
ونضع القدر على النار ثم نضع الزيت والبصل
ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج

https://upload.3dlat.com/uploads/12959724401.jpg

نقوم تقليبه لمدة 10 دقائق
نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10دقائق أخرى

https://upload.3dlat.com/uploads/12959724402.jpg

نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج

ثم تصفى من الزيت
ثم تضاف الى الدجاج

https://upload.3dlat.com/uploads/12959724413.jpg

تحمر الزهره ثم تصفى
ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك
لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره

https://upload.3dlat.com/uploads/12959724414.jpg

بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس
ويترك حتى يستوي الخضار

https://upload.3dlat.com/uploads/12959724415.jpg

وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه

https://upload.3dlat.com/uploads/12959724416.jpg

ملاحظة:
وإذا ماتحبون الزهره مو لازم إستبدلوها بالكوسه مثلا أو أضيفو له بطاطس
أو أي خضار أنتو تحبوها ومش شرط نفس الطريقه كل وحده وطريقتها