كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت https://www.masrawy.com/Recipes/Pics...-38-44-948.gif المكونات 50 جم زبدة 100 جم بصل جوليان 500 جم مكعبات فراخ (أوراك) 20 جم ثوم مفروم 100 جم فيليه طماطم برونواز بدون بذر أو قشر 100 جم صلصة دايت 20 جم بهارات كبسة 5 جم حبهان بودر 5 جم ملح 5 جم فلفل 2 عدد ورق لورا 200 جم أرز بسمتي مغسول 1 لتر شوربة خضار 100 جم لوز مسلوق 100 جم زبيب مسلوق طريقة التحضير: - ذوبي الزبدة فى مقلاة على النار ، ثم ضعي البصل إلى أن يذبل ويتغير لونه قليلاً ، ضعي الدجاج بدون تحريك أو تقليب حتى يصاب بصدمة وينزل ماءه ، إلى أن تغلق مسام الدجاج ثم يقلب على الجهة الأخرى مع التقليب الجيد ، ثم أضيفي الثوم مع التقليب ثم الطماطم ، وصلصة الطماطم "الدايت" مع التقليب واتركيها دقيقة - أضيفي بهار الكبسة والحبهان البودرة ، ملح وفلفل مع ورق اللوري مع التقليب ثم ضعي الأرز البسمتي - قلبي جميع المكونات جيداً إلى أن تصبح ساخنة ، أضيفي اللوز المقشر والزبيب المسلوق وقلبي ، ثم أضيفي بيون الخضروات وهو عبارة عن "شوربه بوكيه جارنيه " الخضروات " مع ماء وملح وفلفل وورق لوري" ، أما النسبة الصحيحة فتكون كوبين شوربة لكل كوب أرز - غطي الإناء وقللي النار إلى أن يتشرب الأرز ، وينضج - يمكنك وضع الكبسة فى صينية كيك والضغط عيها ، ثم اقلبيها فى صينية التقديم وضعي على الوجه زبيب ومكسرات مع شرائح الطماطم والبرتقال للتزيين وزهرة الريحان |
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
تسلمى ع الوصفة
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
امممممممم وصفه هايله تصدقوا اناجعت
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
تسلمى
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
نورتوني بجد كلكم
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
شكرا غاليتى
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
شكرا غاليتى
|
رد: كيفية عمل كبسة الدجاج الدايت
ميرسي على الوصفة
|
الساعة الآن 02:39 AM |