عدلات - صينية بطاطس بالنقانق وطريقة عملها بالصور خطوة خطوة

::
[ صينية البطاطس بالنقانق ]
::
المقادير :
بطاطس.
نقانق مسلوقة ومقطعة .
بهارات مشكلة + ملح.
طمام.
صلصة طمام.
جبنة مازوريلا .
بصل مقطع .
زيت بسيط لتشويح البصل .

https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif

الطريقة :

- تحمر البطاطس جيدًا بداية ، حتى تصبح ذهبية اللون .

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094791.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094802.jpg

-يُشوح البصل في النّار بزيتٍ بسيط .

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094803.jpg

- تضاف الطمام للبصل .

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094814.jpg

- تضاف النقانق للطمام والبصل.

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094815.jpg

-نضع صلصة الطمام .

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094816.jpg

-نضيف البهارات حسب الرغبة والملح .

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094827.jpg

-نحضر صينية لوضع المقادير ، ثمّ نبدأ برص حبّات البطاطس المحمرة .

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094828.jpg

- نضيف خلطة النقانق والبصل والطمام.

https://upload.3dlat.com/uploads/12951094839.jpg

- نضيف جبنة المازوريلا .
- نضع الصينية في الفرن .

https://upload.3dlat.com/uploads/129510948310.jpg

- نضعها حوالي عشر دقائق حتى نتأكد من ذوبان الجبنة .
وأخيرًا بالهناء والشّفاء.

https://upload.3dlat.com/uploads/129510948711.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/129510948712.jpg

:: ::
مُلاحظة :
هذه الوصفة وجدتها في إحدى المجلات ، لكن أحببت أن أغيّر فيها قليلاً ، فالأصل لحمة مفرومة وليس نقانق ..وكل وحسب ذوقه.