كباب السمك على الطريقة الهندية
كباب السمك على الطريقة الهندية .. المقادير : بصلة مقطعة ثلثين كوب زبادي ملعقة صغيرة زنجبيل طازج ملعقة صغيرة ثوم ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة 2 ملعقة صغيرة بهارات مسالا كيلو سمك فيلية مقطع مكعبات سمكها 2 سم زبدة سائحة للدهن الطريقة : نضع البصل والزبادي والثوم والفلفل والزنجبيل والمسالا في الخلاط ونخلط جيدا ننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين ثم نرفعه من التتبيل و نضعه في الأسياخ ونشويه مع دهن السمك بالزبدة عند التقليب إلى أن ينضج ويقدم ... |
رد: كباب السمك على الطريقة الهندية
|
رد: كباب السمك على الطريقة الهندية
منووره
|
رد: كباب السمك على الطريقة الهندية
|
الساعة الآن 08:29 PM |