عدلات - أصابع الجلاش من مطبخي ، طريقه عمل لفائف الجلاش بالصور وبالتفصيل

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)

أصابع الجلاش من مطبخي ، طريقه عمل لفائف الجلاش بالصور وبالتفصيل

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...00de8378c1.gif

السلام عليكم
انهارده هنعمل حلو سهل وسريع وفي اللذيذ ، مش مكلف ، ومننا كتير بيحبه ، ساده ، او محشي اى كان نوعه
هنعمل سوا الجلاش ، او اصابع الجلاش ، او البقلاوه ، اى كان بقي كل واحد زى مابيسمى

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...62d6dfd061.jpg

⬅المقادير :-

-2 لفه جلاش
-سمن وزيت
-للحشو زي ماتحبوا ( جوز هند ، وزبيب ، وسودانى مجروش ، لوز ، اى حاجه تحبوها

⬅السيروب

-2 كوب سكر
-2 كوب ماء
-ملعقه عصير ليمون
- فانيليا

----------------------------------
⬅ طريقه تحضير لفائف الجلاش :-

اولا الشربات :-
الماء والسكر على النار يغلوا بس 5 دقائق واضيف الليمون والفانيليا ونسيبهم كمان 5 دقائق

ملحوظه :-

⬅لو عايزينه ناشف ومقرمش يبقي الشربات لازم يكون بارد جدا
⬅لو عايزين يبقي طرى حبه خلى الشربات دافئ
⬅عاوزين بقي يكون طرى زي البسبوسه نحطه سخن في شرباات سخن
----------------------------
الجلاش نجيب اللفه وكل ورقتين مع بعض ندهن نص الوش فقط زيت مع سمن ونطبقها نصين
وندهن الوش الظاهر فوق أن كنا هنحشيه نحط علي الحرف الحشو ونلف زي الصور ⬇⬇

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6a06fdb1c2.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...93a20da653.jpg

هنحطه في فرن ساخن لح ماياخد اللون الاحمر

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...359240a4a4.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0321c67fc5.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...751c0181b6.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ead3691cc7.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...feabd493c2.gif