عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   المعجنات والفطائر (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=199)
-   -   طريقة عمل فطيرة التونة (https://adlat.net/showthread.php?t=316228)

حنين الروح123 15-12-2016 03:16 AM
طريقة عمل فطيرة التونة
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...043e749431.gif




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0b99ccd0e2.jpg



المقادير:


  • 4 اكواب دقيق
  • ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • بيضة
  • نصف كوب زيت
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ماء حسب العجينة
للحشوة:
  • علبتان تونا
  • 4 بيضات مسلوقة
  • هريسة حارة
  • نصف كوب زيتون، أو بحسب الرغبة
  • جبنة صفراء مطبوخة

طريقة التحضير:


  1. لتحضير العجينة، ضعي الملح، السكر، الخميرة، الدقيق والبايكينغ باودر، اخلطي جيداً.
  2. ضعي البيضة واعجني قليلاً. أضيفي الزيت تم يسكب الماء واعجني حتى تصبح العجينه مناسبة، واتركيها لترتاح لمدة ساعتين.
  3. قطعي العجينة إلى قطع صغيرة الحجم على شكل دائرة ثم افردي القطع ومديها بواسطة المقبض ثم قصّيها من الجانبين.
  4. ادهني القطع بالهريسة، وضعي التونة، البيض المسلوق، الزيتون والجبنه ثم اغلقي العجينة بطريقة الجدائل.
  5. ادهني العجينة بقليل من الزبدة وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة وادخليها إلى الفرن حتى تحمر العجينة.
  6. اخرجيها من الفرن، وضعي في طبق التقديم وقدميها ساخنة.



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6e647f8e81.gif

جنا حبيبة ماما 15-12-2016 03:18 AM
رد: طريقة عمل فطيرة التونة
 
ايه مفيش صورة للفطيرة بعد ما طلعت ههههههه
تسلم الايادي ياعسل

ام مالك وميرنا 15-12-2016 03:26 AM
رد: طريقة عمل فطيرة التونة
 
تسلم الايادى ياقمر

العدولة هدير 15-12-2016 05:33 AM
رد: طريقة عمل فطيرة التونة
 
تسلم ايديك يا قطة

ضــي القمــر 15-12-2016 11:41 AM
رد: طريقة عمل فطيرة التونة
 
تسلم ايدك

حياه الروح 5 22-12-2016 10:43 AM
رد: طريقة عمل فطيرة التونة
 
يسلموووووووووو

ام الاء وبيان2 04-01-2017 09:54 PM
رد: طريقة عمل فطيرة التونة
 


الساعة الآن 01:40 AM