عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   شوربات وحساء (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=12)
-   -   حساء الدجاج بحليب الزنجبيل بالصور (https://adlat.net/showthread.php?t=4245)

اسيرة 67 13-02-2011 02:55 PM

حساء الدجاج بحليب الزنجبيل بالصور
 

https://upload.3dlat.com/uploads/12975980402.jpg

المقادير:

* حبتان ليمونة
* بصل
* صدر دجاجة مسحب
* عود ليمونة طازج
* ملعقة زنجبيل مقطعة شرائح ناعمة مثل البصل
* 2 كأس حليب الزنجبيل (جوز الهند)
* عصير ليمونة (ملعقة واحدة كبيرة)
* مرقة دجاج
* قرن فلفل حار حسب الرغبة

https://upload.3dlat.com/uploads/12956962224.gif

للزينة:

* بقدونس مفروم ناعم

https://upload.3dlat.com/uploads/12975980391.jpg

طريقة التحضير :
* أولاً يوضع البصل على الزيت الى ان يصفر قليلاً يوضع عليه الدجاج والزنجبيل ثم عيدان الليمون وورق الليمون
* ثم يقلب الى ان يتجانس ويصب عليه مرقة الدجاج وبعد ان يغلي ضعي الفلفل الحار حسب الرغبة
* ثم ضعي حليب جوز الهند انتظري الى ان يغلي على نار هاديه بعدها نضع عصير الليمون وعند التقديم نضع البقدونس الناعم على الوجه وصحتين.


امة الله 05-03-2011 01:35 AM

تسلم ايدك

شروق الشمس 33 27-06-2011 10:31 PM

رد: حساء الدجاج بحليب الزنجبيل بالصور
 
مروك رائع تسلمين

نجمة منورة 03-02-2012 12:21 AM

رد: حساء الدجاج بحليب الزنجبيل بالصور
 


الساعة الآن 10:38 AM