عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   مطبخ الدجاج (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=197)
-   -   دجاج محشى بالارز (https://adlat.net/showthread.php?t=4281)

ليآلي 14-02-2011 04:21 AM

دجاج محشى بالارز
 
المقادير:
دجاجة
ملعقة قرفة
ملعقة فلفل أسود ناعم
ملح
قليل من الكاري او بهارات مشكلة
صنوبر محمر
1/4 لحمة مفرومة
2 كوب ارز مغسول منقوع
1 م-ك صلصة بندورة او كاتشاب



https://upload.3dlat.com/uploads/12976459081.jpg



الطريقة:
طريقة عمل الدجاج المحشي أرز

ينظف الدجاج بالماء و الليمون ويوضع جانبا.

يطبخ الارز نصف استواء ويوضع جانبا.

يحمر الصنوبر ثم يخلط الارز مع اللحمة والصنوبر والفلفل الأسود والقرفة وقليل من الملح.
تحشى الدجاجة بخلطة الارز وتقفل الدجاجة بمنخاس الأسنان او تُخيط الدجاجة
ندهن الدجاج بالصلصة و الزيت وتغطى بالقصدير ثم توضع فى الفرن
ممكن استبدال الارز بالفريكة المطبوخة مع السمنة
ممكن استعمال مكسرات مثل اللوز
ويقدم الدجاج المحشي أرز


الا انا 20-06-2011 07:29 AM

رد: دجاج محشى بالارز
 
يعطيـــكــ العااافـيـــــة
تسلم الايــــــــاااااااادي

بـانــتــظاااار القااااااد م

ام محمود ومحمد واحمد 22-06-2011 02:17 PM

رد: دجاج محشى بالارز
 
يسلمووووووو

أميرة القصر 22-06-2011 02:45 PM

رد: دجاج محشى بالارز
 
تسلمى يا قمر

el daloaa miroo 10-07-2012 01:32 AM

رد: دجاج محشى بالارز
 
[IMG]https://www.***- /up/images/do5i5w0o6bwdc9jd3yu.gif[/IMG][IMG]https://https://www.***- /up/images/do5i5w0o6bwdc9jd3yu.gif[/IMG]

حياه الروح 5 23-10-2017 11:20 AM

رد: دجاج محشى بالارز
 


الساعة الآن 02:08 AM