السمك بطريقة الكنتاكي
سمك الفيليه https://www.66n.com/pics/hosted/7hru...gn1ho9xpst.jpgبصراحة هذه الوصفة من ابتكاري ماختهاش من حد وهي المقادير :- 4 قطع سمك فيليه كوبين طحين كوبين نشا ملعقة باكنغ باودر ملح وبهار كاري حسب الرغبة صحن ماء كبير لغطس القطع فيها الطريقة :- 1- نقطع سمك الفيليه الواحدة الى قطعتين . https://www.66n.com/pics/hosted/7hru...gn1ho9xpst.jpg https://www.kuwaitmax.com/vb/uploade...1252679871.jpg 2- نضع قطع السمك الفيليه في الطحين اولا الممزوج بالباكنغ باودر والملح والكاري 3- ثم نضع السمك في الماء ونخرجه بسرعة يعني بللي السمكة الممزوجة بالطحين ثم ضعيها بالصحن اللي فيها النشا .https://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/144141.gif 4- ثم اتركي السمكة الممزوجة بالطحين والنشا ساعة كاملة في الثلاجة وهذه بصراحة نصيحتي لكي ومن خبرتي في قلي كنتاكي الدجاج لاحظتها بيكون الجاج افضل والخلطة متماسكة . ثم سخني الزيت للقلي واقلي السمك فيها واصبري على كل جهة تقريبا 3-4 دقائق حتى تستوي السمكة من الداخل . https://www.3rb.4uloads.com/images/u...2_49_13_PM.jpg وصحتين وعافية ودلوقتي قولولي ايه رأيكم بوصفتي الخاصة فيا |
رد: السمك بطريقة الكنتاكي
يسلموا حبيبتي
|
رد: السمك بطريقة الكنتاكي
تسلم ايدك يارمرومة روعه وهذه شبيه بخلط التمبورا وتعمل بها الدجاج والخضروات المسلوقه
|
رد: السمك بطريقة الكنتاكي
تسلمى رمرومه
ايه الحلاوة دى |
رد: السمك بطريقة الكنتاكي
|
رد: السمك بطريقة الكنتاكي
|
رد: السمك بطريقة الكنتاكي
|
رد: السمك بطريقة الكنتاكي
|
الساعة الآن 03:10 AM |