عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   مطبخ الدجاج (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=197)
-   -   لفافات الخبز بالدجاج (https://adlat.net/showthread.php?t=14280)

لمسة 30-07-2011 06:56 PM

لفافات الخبز بالدجاج
 
المقادير:

- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة
- مكعب ماجي
- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات

الطــــــــــــــــــريقة :

اولاً
نحمر البصل في الزيت



ثانياً

ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس



ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها



رابعاً
نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز





خامساً
نرص الخبز الملفوف في صينية



سادساً
نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف
في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة

سابعا ً
ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة
ملاحظة
- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه

- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم






صحتين وعافية

انالعاملها جربها مش تخسروا اى حاجة

ملك قلبى 30-07-2011 07:37 PM

رد: لفافات الخبز بالدجاج
 
تسلمي ياقمر

ريموووو 30-07-2011 08:39 PM

رد: لفافات الخبز بالدجاج
 
اكيد بجربهااااا


تسلمى

لمسة 31-07-2011 01:26 AM

رد: لفافات الخبز بالدجاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو (المشاركة 82204)
اكيد بجربهااااا


تسلمى







ماشى بس انا معزومة

أميرة القصر 03-08-2011 12:29 PM

رد: لفافات الخبز بالدجاج
 
تسلمى

لولو سيد 18-12-2011 05:26 PM

رد: لفافات الخبز بالدجاج
 
بارك الله فيكى وسلمت الايادى


الساعة الآن 05:31 AM