كبده اسكنرانى روعه
المقادير :
كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة ثوم مدقوق البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة فلفل حار أو رومي مقطع شرائح طماطم مقطعة 3 ملعقة كبيرة خل عصير ليمونة الطريقة : - تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة . https://www.moheet.com/image/fileima...89_1939_38.jpg - نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء . https://www.moheet.com/image/fileima...89_1939_38.jpg https://www.moheet.com/image/fileima...89_1939_39.jpg https://www.moheet.com/image/fileima...89_1939_39.jpg و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها. https://www.moheet.com/image/fileima...89_1939_39.jpg - قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة . https://www.moheet.com/image/66/225-300/664309.jpg |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم ايدك يا جميل تحفه
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمى يا قمر
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم الايادى
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم الايادى
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
رررروعه يديك العااااااااافيه
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
شكرااا ليكو جميعا
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم الايادى ياقمر جوعتيناااا ينفع كدا |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم ايدا غاليتى
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
روعة تسلمي يلغلى
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
انا الريحه ظاهره من هنا
اااااااااا انا عايزه منه تسلم ايديكِ يا قمر |
رد: كبده اسكنرانى روعه
مرسى يا قمر تسلم ايدك
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
روععععععععععععة تشهي
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم الايادى ياعسل
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
اللة يديكى الف عافية كتير ممتازة وحلوى ماما حتعملهلنا
انا شاء الللة تسلمى |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم الايادى
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمىىى |
رد: كبده اسكنرانى روعه
جوعتينى شكلها كتير شهية فعلا طريقة جديدة تسلم ايديكى
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمىىى |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم ايدك
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمىىى |
رد: كبده اسكنرانى روعه
علي فكرة ياجماعة الكبدة الاسكندراني لا يوضع عليها طماطم هي الطريقة يعني صح بس مافيش طماطم
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
اقتباس:
حببتى ديه ازواق عموما شكرااااااااااا |
رد: كبده اسكنرانى روعه
جديدة حكاية الكزبرة الناشفة دي اجربها |
رد: كبده اسكنرانى روعه
اقتباس:
بالف هنا يا جميل |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمى يا جميل وتم التقييم
|
رد: كبده اسكنرانى روعه
اقتباس:
تسلمى يا قمر |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم أيدك يا أمة الله
فعلا روووووعة |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمى يا قمره نورتى |
رد: كبده اسكنرانى روعه
موضوع رائع بروعة حضورك وإنتقاءك شكرا ل جمال إحساسك دمت بشذى العطر المميز الذي يرافقك لقلبك كل السعاده. ريموووو ../ https://smiles.al-wed.com/smiles/65/43.gif |
رد: كبده اسكنرانى روعه
شكراااااااااا اا |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمى يا قمر |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمى بجد شكلها تحفه اكيد هجرب الطريقه |
رد: كبده اسكنرانى روعه
شكراااااااااا اا |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلم الأيادي |
رد: كبده اسكنرانى روعه
تسلمى يا قمر |
الساعة الآن 06:37 AM |