مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدلات
https://www14.0zz0.com/2016/06/05/15/489793610.gif أكلات رمضانية من دول مختلفة أكلات رمضانية لا تفارق السفرة في الشهر الكريم يتميز شهر رمضان بأجوائه الخاصة في كل شيء ومن ذلك أن هناك أصنافًا معينة من الطعام تُقدم فيه، نتجول في بعض الدول لنتعرف على أكلات رمضانية لا تخلو منها مائدة رمضان من سلطات، ومقبلات، وشوربات، ومعجنات، وغيرها. خبز البيدا التركي https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283985.jpg وهو نوع من أنوع الخبز الذي يُقدم غالبًا خلال شهر رمضان، إذ يعد من العادت والتقاليد التركية في شهر رمضان. يتكون من الدقيق، والحليب، والخميرة، والملح، والسكر، وزيت الزيتون، واللبن الزبادي. ويُمسح وجه الأرغفة بخليط صفار البيض، والسمسم، وحبة البركة، والنسكافيه. خبز النان https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283986.gif وهو خبز مسطح، مشهور جدًا في باكستان وأفغانستان خلال شهر رمضان، فلا تكتمل المائدة الرمضانية بدون هذا الخبز. يتكون من خميرة فورية، والماء الدافئ، والسكر، والحليب، والبيض، والملح، والدقيق، والزبدة. لبلابي تونسي https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283987.jpg من أشهر الأكلات الشعبية في تونس والتي تزداد شعبيتها في رمضان، وتتكون من الحمص، وقطع صغيرة من الخبز، والكمون، ويمكن أن تضاف إليها مكونات أخرى، مثل: البيض، وزيت الزيتون، والشطة، والتونة، وأحيانا يُضاف لها الكوارع. وهي غنية بالمواد المغذية، وستكون طبقًا جيدًا بعد يوم متعب من الصيام. شوربة العدس الأحمر التركية https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283988.jpg وهي من أشهر الشوربات التي تكثر على الموائد الرمضانية في تركيا، ودول أخرى. وتتكون من العدس الأحمر، والجزر، والفلفل الحار، والبصل، ومعجون الطماطم. آش رشتة https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283989.jpg يكسر الإيرانيون صيامهم بشوربة آش رشتة، والتي تتكون من البقوليات، مثل: الفاصولياء، واللوبياء، والعدس، والسبانخ، والكراث، والشعيرية. سمبوسة https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283990.jpg رقائق عجين مثلثة الشكل تحشى بالخضار، أو اللحم، أو الجبن وهي جزء أساسي من مائدة رمضان في سريلانكا، وباكستان، وبنجلاديش، وكذلك في دول الخليج.ودول عربية أخرى الفول المدمس https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283991.jpg من أهم أطباق رمضان على وجبتي السحور والإفطار في مصر. ويتكون من الفول البني، والليمون، والطحينة، والشطة، والثوم. الحمص https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283992.jpg وهي من الأطباق الشامية، حيث لا تخلو السفرة الرمضانية منها على وجبتي السحور والإفطار. الحريرة https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283993.jpg شوربة الحريرة من أهم الأكلات الرمضانية في المغرب، والتي تتكون من اللحم، والبصل، والطماطم، والعدس، ومعجون الطماطم. الفتوش https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283994.jpg من أهم مقبلات رمضان في بلاد الشام وخاصة لبنان وفلسطين، فلا تخلو السفرة الرمضانية في لبنان منها. ويتكون من قطع الخضروات وقطع الخبز المقلية أو المحمصة. التبولة https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283995.jpg من أهم السلطات على مائدة رمضان في سوريا ولبنان، وهي ذات شعبية كبيرة في دول مختلفة. تتكون من البرغل، والبقدونس، والنعناع، والطماطم، وزيت الزيتون، والليمون. التمر https://img.roro44.net/imgcache/2015/06/283996.jpg عروس المائدة الرمضانية، يؤكل نيئًا أو يدخل في صناعة حلويات رمضان، مثل حلى التمر، والكيكات المختلفة https://www14.0zz0.com/2016/06/05/15/399330854.gif |
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
شكرااا
|
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
موضوع رائع ومجهود اروع
|
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
شكررراا
|
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
|
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
مشكووووورة
|
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشورب
شكرا على الموضوع الرائع
|
الساعة الآن 01:25 PM |