|
مسابقة عضوه في المطبخ
https://upload.3dlat.com/uploads/12871109647.gif اسعد الله اوقاتكم بكل خير https://files2..com/2010/9/1284081285.gif فكرت و قلت لازم ننشط القسم شويه و قلت اعمل مسابقه علشان كل الحبايب يتجمعو و نعمل احلى الاكلات مع بعض https://files2..com/2010/9/1284082147.gif و علشان كمان نساعد المبتدأت فى المطبخ و العرائس الجدد و اللى لسه هيتجوزو واياكى انتى وهى تطلعو من غير ما تردو واللعبه اساسها التوريط اللى هتطلع هورطها غصب عنها هههههه https://files2..com/2010/9/1284081549.gif ندخل فى الموضوع على طول من غير رط و عجن علشان انا رغايه ممكن للصبح افضل احكى و انسى المسابقه هههههه المسابقه منها راح نكتشف قدرات الطبخ للاعضاء عامة ادارين مشرفين اعضاء وطبعا لازم اي عضوه يقع عليها الاختيار تضع لنا طبقااااا من صنع يديها حتى لو كان مشرووووباااا بشرط المقادير وطريقة العمل بالصووووور ونشوف المواهب المدفونه هنا https://vb.n4hr.com/images/smilies/F_071.gif ويالله نبدأ بااختيار اول متورطه https://vb.n4hr.com/images/smilies/ha6.gif https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif وكل عضوه يقع عليها الاختيار لها مهله 3 ايام لتهيز الطلب ومن ثم نختار عضوه بعدها اتمنى الحماس والحركه هنا يانايمين https://vb.n4hr.com/images/smilies/F_071.gif اتمنى من الجميع التفاعل فى المسابقه علشان نطلع بأكلات مفيده ويكفى انها مجره من صنع ايدينا والجوايز شهادات تقدير من صنع ايديا ههههه بالتوفيق للجميع https://files2..com/2010/9/1284080951.gif https://store2.up-00.com/Mar11/fNj33494.gif https://upload.3dlat.com/uploads/12871109644.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
واول من تم الاختيار عليها هى أمة الله https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
هههههههه
لعبة حلوة اوى وفعلا هتكشف الخبرات فى الطبخ وبرده هتتكشف اللى مبتعرفش تطبخ زيى ههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ربنا يخليكى ياا روح قلبى مرورك الاحلى اه هتكتشف اللعبه دى مواهب كتيييييير هههههه و انتى المتورطه بعد ام الله خدى بالك ههههههه مفيش نقاش خلاص انتى المتورطه حضرى طبقك لقى هههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
تسلمى على الفكرة هموس |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
تسلمى ياحبيبتى من كل سؤ مشكووووووورة ليكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ههههههه والله انتى عسل يا هموسه فكرتك حلوه اوى يا جميل خلاص ان شاء الله هحط الوصفه ومتشكره اوى على اختيارى وعلى التوريطه الحلوه ديه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
بصو بقا انا حطيت وصفات كتير اوى فى المنتدى بس اول مره هحط اسماك بصو بقا انا بعمل صنية قراميط روعه وديه والدى ربنا يخليهولى يارب هو الى معلمهالى نخش فى الموضوع على طول المقادير كيلو سمك قرموط 3 طماطمات 3 بصلات 3 قرون فلفل 10 الى 15 ليمونه ربع كوب خل ملح وفلفل وكمون الطريقه يقطع القرموط ويغسل جيدا جدااا بالملح والادقيق والخل ويتحط فى الدقيق ونقليه ونخرط البصل والفلفل والطماطم شرائح ونحط شوية زيت فى طنيه وننزل بيهم ونسيهم شويه لحد البصل ميستوى نص سوى نرص السمك علىيهم ونعصر الليمون كله ونحط الخل والملح والفلفل والكمون وممكن نزود شوية ميه وندخلها الفرن لحاد ما تشرب كل الميه الى فيها وبالف هنا على قلبكم وجنبه طبعا رز صياديه معلش يا همس انا مش لقيه صور للوصفه خالص |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ربنا يكرمك مرسى ليكى ياقمرى ان شاء الله ياحبيبتى مقوليش كدة علشان انا معجبة بيكى اووووووووى قلت لازم اورطتك فى المسابقة ههههههههههه اقتباس:
وااااااااااااو تجنن تسلم الايدى ياحبيبتى اية ياعم الشطرة دى ولا يهمك بس لازم الصور انا هساعدك اقتباس:
هههههههههههههه والله انتى عسل وسكر طيب ياستى هاتى صور وهو مشوى ههههههه مقبولة منك ياحبيبتى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة التاااانى تم الاختيار عليها هىhappy 5o5a https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
هههههههههه
اولا شكرا للتدبيسة دى ثانيا شكرااا على موضوعك الرائع ثالثا انا فاشلة فى المطبخ |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
لالالالالالالالالالالا ميفنش الكلام دة لالا تااانى اى حاجة حتى لو مشروب مرسى ليكى ياخوخة ههههههههههه معليش فى اغلب البنات مش بتعرف بس هى لعبة مش اكتر |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
بصو بقى انا هقولكم على اختراع بحب اعمله اوى
هو غرييييييييب شوية:mood5: بس والله طعمه حلوووووو اوى انا بمووت فيه والله لو جربتوه هيعجبكم جداااااااااا هو سهل خااااااالص وهو نوع من المقبلات او ممكن يتاكل كوجبة عشاء . . . . . سندوتش الملوخية!!!!!! هههههههههه انا عارفة ان فى منكم مستغرب جدا وفى منكم فطسان من الضحك بصو بقى والله هتعجبكم وعلى ضمانتى ولو طلعت وحشه ابقى قابلينى المقادير: ربع كيلوملوخية متخرطة كويس او اى كمية نحبها عيش توست او حتى عيش بلدى عادى زيت زيتون جبنة شيدر مبشورة صلصة طماطم او كاتشب الطريقة: اول حاجه بحط الملوخية فى طبق واحط عليها7 معالق زيت زيتون او اى نوع زيت عندك بس يفضل زيت زيتون ونقلبهم كويس لحد ميمتزج الزيت مع الملوخية ونحط كمية من الصلصة او الكاتشب 3 ملاعق تقريبا ونقلبهم حلو نجيب بقى التوست الطرى مش الناشف وندهنه من الخلطة دى ونرش طبعا الجبنة من فوقه وندخلة الفرن بس كدا والله العظيم بيطلع تحفة وطعمه خطير واخواتى على طول بيطلبو انى اعملهولهم بصراحة دا مش اختراعى بس كنت شفته زمان على التليفزيون وجربته وممكن تعملى نفس الموضوع دا بس بالعيش البلدى العادى طب ازاى اول حاجه تجيبى الرغيف وتقصيه بمقص المطبخ لمربعات او مستطيلات صغيرة بحيث يبقى كل حتتين مع بعض يارب تكونو فاهمين قصدى وتحطى الحشو بين الطبقتين وعلى الوش اللى فوق ادهنى كاتشب خفيف ورشى جبنه شيدر بس كدا ودخليه الفرن وبألف هنا انا بحب اعمل الحاجات الخفيفة فراخ ومبعرفش اطبخ اوى وخصوصا ان انا لسة متجوزتش بقى وكدا وانا اسفة ياهمس عشان منزلتش صور والله دورت ع النت يمكن الاقى حد منزل صور ليها ملقتش حد كاتب عنها خالص وانا مصورتش الاكله دى سامحينى بقى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
اصل كنت مشغولة فى كتابة الاكله العجيبة بتاعتى سندوتش الملوخية ههههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
هههههههههههه سندوتش الملوخية!!!!!! جميل اوووووى ياخوخة تسلم الايدى ياقمرى وتقولى ما بتعرفى اخس عليكى كل دة اومال لو مبتعرفيش هههههه طبق رائع وشيك |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة التاااانى تم الاختيار عليها هىأم وليد https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ههههههههه تسلم ايدك عالتوريطة الحلوة
طيب ما لقيتي غيري صاحي في المنتدى ولا ايه؟؟ هههههههههههه على كلٍ رح أطبق شوية صور وارجع يعني مو معقولة أقوم أطبخ عجة هلأ واصورها بعدين يصحو عالريحة الزكية ههههههههه يسلموووو عالفكرة كتير لذيذة منكِ انتظريني |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
شوفى احلى توريطة صح ههههههه لالالالالالالالا ياحبيبتى انتى على طول فى بالى قلت اجيبك ههههه حاضر ولا يهمك معاكى 3 ايام ههههههههههه عجة الله عليكى ا ربنا يكرمك ياام الذوق والفن والااداب ياحبيبتى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
السلاااااام عليكم يا حلوين
https://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/123330.gif يلا هاتو الحاجات و ورااايا عالمطبخ جري https://al-samar.net/up2/wh_55144404.gif الطبق اليوم من أسهل و ألذ ما يكون ,,,و يا ريت توصل رائحته لعندكم يعني شمو ولا تدوقو ههههههههههه الطبق هو أقراص عجة البقدونس المقادير: باقة بقدونس مفرومة ناعماً https://adlat.net/data:image/jpg;bas...CIiAiIgIiIH//Zhttps://adlat.net/data:image/jpg;bas...sJNBk0FH//2Q== ثوم شوية مو كتييير https://t3.gstatic.com/images?q=tbn:...1kJ5mRLBM5M-rw حبة بصل متوسطة https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:...wV7FEVDGXgkAjQ ملعقة صغيرة فليفله حمرا بودرة نعناع ناشف كمان ملعقة صغيرة ملح و بهار 10 بيضات https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:...-HREtGJdm64cjC زيت زيتون طريقة التحضير: - ينقع البقدونس بماء مضاف له شوية عصير ليمون مدة 10 دقائق ثم يوضع في مصفاة و يترك حتى يصفى تماماً ... طبعا ممكن أنك ما تنقعيه , بس أنا أنقعه لأن أحسه هيك بينظف أكتر . - حطي البيض مع البهارات و الثوم في خفاق الكوكتيل مدة 10 دقائق , هذا الخفق سيساعد على إزالة رائحة البيض . - افرمي البصل بشكل ناعم كتير .. - بعدها اخلط البيض مع البصل والبقدونس المغسول . - لحتى أحصل على شكل جميل , حأستخدم صينية خاصة على شكل أقراص واذا ما في معلش طواية عادية بيصير ((الغزالة بتغزل على عوود)) ههههههه ,, أحطها على نار هادئة و أحط بكل قرص شوية زيت زيتون .. https://adlat.net/data:image/jpg;bas...aUPsfY+x9hDP/Zhttps://t1.gstatic.com/images?q=tbn:...0-ckuclBXFm3SJ - نضع في كل قرص شوية من مزيج البيض و البقدونس لما ينضج أول وجه , اقلب القرص للطرف الأخر باستخدام ملاعق الطعام و أكرر العملية حتى تنتهي عندي كل الكمية .. أضع الأقراص على ورق نشاف و أقدمها ساخنة أو فاترة مع اللبن و السلطة و المخللااات . إذا مش متوفرة الصينية العوينات, اخبزي مزيج البيض و البقدونس بصينية بايركس في الفرن .. بالصحة و العافية وهلأ ياريت تنصرفو عشان أنظف |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
والله دانا على ادى مبعرفش اطبخ والله شكرا حبيبتى على زوقك |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ام وليد ماشاء الله طبقك رائع
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
وانا وانا عيزا اشارك مليش دعوا |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
وااااااااااااااو وااااااااااو رائع ياحبيبتى شو الجمااااااال والحلاوة دى بصراحة ما شاء الله عليكى تسلمى ياحبيبتى وتسلمى على الصور متشكرة ليكى اوووووى ويسلم الطبق الرائع دة ياقمرى انتى نورتينى بجدا فى الموضوع تسلم الايدى ياروح قلبى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ايوة فعلا طبق رائ وانتى كمااان طبق متميزة وحلو بارك الله فيكم جمعيا اقتباس:
هههههه حاضر ياحبيبتى انتى بس تامرى ياروح قلبى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىمع اااالله https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ههههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
وين شهادة التقدير هههه الله يخليكِ يا حبيبتي والله امزح معاكِ كتير انبسطت بوجودي بهالمسابقة ألف شكر لكِ انك تذكرتيني معاكم والله اني أحبكم شو كيف لقيتو الطعمة؟؟ على ذوقكم؟ |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
والله لأنك ست بيت بمعنى الكلمة اللهم لا حسد ههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ههههه حاضر من عيونى الشهادة بس لما يكون عندى 7 اعضاء وكمان فى تصويت للكل ان شاء الله تكونى فايزة معاانا ربنا يكرمك ياااارب ياحبيبتى قلبى https://upload.3dlat.com/uploads/128711723813.gif اقتباس:
ايوة طبعا انا عارفة هى شيف بجد يلاة بقة ياام احمد هنشوف الطبف بتاعك |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا مستنية الطبق الجديد اهه
انا جعاااانة جداااا ونفسى مفتووحة |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
وانا كمااان معاكى طيب اقولك تعالى نعمل اى حاجة لغاية الاستاذة مع الله ما تيجى منورررررة والله ياحبيبتى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
https://img231.imageshack.us/img231/4509/15545367.jpg
كبده بالبطاطس المقادير كبده بطاطس اصابع ثوم بصل مفرى فلفل اسمر ملح الطريقة https://img231.imageshack.us/img231/5675/56298964.jpg - فى اناء عميق ضعى الكبده بعد غسلها بالملح والليمون وعليها البصل المبشور وتبليها بلفلفل والملح وقلبى جيدا - على نار ضعى طاسة وفيها زيت وضيفى الكبده وشوحى - ضيفى الثوم بعد 5 دقائق تشويح للكبده - قلبى جيدا ثم ضيفى البطاطس وقلبيها ثم هدى النار وغطيها - هتستوى البطاطس على ماء الكبده - عندما تجدى البطاطس تم نضجها ارفعيها من على النار |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
لا حسد بين المتحبين فى الله ههههههههه اقتباس:
يارب يعجبكم اصلى بموت فيه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
تسلم ايديك عالطبق اللذيذ دا
وين همس تشوف ابداعك يا أم أحمد الله يهني أبو أحمد فيكِ حبيبتي |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ده من زوقك يا حبيبتى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
الله المسابقة الجميلة ممكن اشترك معاكم يا حبيبتي
تسلمي يا قمر |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
متشكره اوى يا موسه ومواضيعك كلها حلوه ومفيده يا قمر ربنا يوفقك يارب |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
واحلى تقيم لوضوعك يا قمر |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
بصراحة تحففففففففة واااااو تجنن تسلمى الايدى يانور عيونى بس فيييييين الصوررررررررر ولا يهمك انا هظبط الموضوع متشكرة اوووووووووى لمرورك العطر دة وكماان على الطبق الرائع ياحبيبتى منوووورة ياحبيبتى اقتباس:
طبعا بدون كلامك تحففففففففة والف شكر على الطبق الرائع ياحبيبتى مشكووووووووووورة من كل قلبى اقتباس:
هههههههههههه ايوة ياام وليد شوفت الطبق تسلم الايدى بصراحة كلكم ممتازين اقتباس:
انتى بتكلمى عن مين دى ام وليد العسل ربنا يكرمها يااااارب اقتباس:
طبعا ياحبيبتى افضليى ان شاء الله قريبا هتكون معانا تسلمى ياحبيبتى على اشتراك معانا مشكووووووووورة اقتباس:
على اية ياحبيبتى دة والله من ذوقك العالى ياحبيبتى والله احرجتينى باادابك واخلاقك العالى اللهم امــــــــــــــــــين ياااارب ويوفقك ياحبيبتى اقتباس:
متشكرة اوووووى ياحبيبتى من كل قلبى على التقيم بارك الله فيكى ياحبيبتى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
مع الله https://upload.3dlat.com/uploads/12871169149.gif أم وليد https://upload.3dlat.com/uploads/128711723812.gif حلا بدر https://upload.3dlat.com/uploads/12871174051.gif امة الله https://upload.3dlat.com/uploads/12871174062.gif happy 5o5a https://upload.3dlat.com/uploads/12871174118.gif https://upload.3dlat.com/uploads/12871174119.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىنوارا https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ايه التوريطه الي علي الصبح دي ينفع كده بس بجد توريطه حلوه خالص وموضوع هايل من اختي الجميله هموسه بصي يا ستي انا عليا الاكله وانتي عليكي الصور ماشي يا قمر انا رجعالك اهو جضري نفسك واستعدي اصلها اكله جامده اوي هههههه
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
السلام عليكم اولاازيكم يا احلي بنات انهارده هنعمل مع بعض عرق فلوتو https://adlat.net/data:image/png;bas...AAAElFTkSuQmCChttps://akhawat.islamway.com/forum/u...1181646968.gif وهي مناسبه جدا للعيد وكل سنه وانتم طيبين وده كاس عصير :130424: علشان نروق كده ونعرف نشتغل هههههه يلا نخش المطبخ وكفايه رغي نجيب قطعه اللحمه وهي بتبقي كيلو ونصف او اتنين كيلو https://adlat.net/data:image/png;bas...BJRU5ErkJggg== وبصل كميه حوالي كيلو وبض فصوص الثوم نعمل فتحات صغيره في العرق ونغرس فصوص الثوم وندعكه بشويه ملح وفلفل اسمر ونخرط البصل ونجيب صينيه ونحط البصل والعرق عليه وعلي النار ولما يغلي اهدي النار وطبعا بنملح البصل ونغطي وكل ماتحسي انه محتاج ماء تحطي شويه بشويه وتقلبيه علي كل جنب شويه ولما يستوي سبيه يهدي وخرطيه طنرشات ويضع عليه الصوص بتاع البصل ويقدم مع سلاطه طحينه وارز ابيض والف هنا وشفاء |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
تسلمى يا همس كان نفسى انزل صورة بس معلش انتى قربتى المسافة واحلى تقيم للموضوع يبارك الله فيكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
هههه ايوة اية رايك بالله مش توريطة حلوة حاااضر براحتك بس خدى بالك معاكى 3 ايام بس بالتوفيق ياغالية https://upload.3dlat.com/uploads/128711723812.gif اقتباس:
بصراحة انا عاجزة مش عارفة اقول اية غير ربنا يعزك ويسعدك طبق اكتر من رائع تيلمى ياحبيبتى ومتشكرررة اووووووووى لوجودك بس فيييييين الصورررررر https://upload.3dlat.com/uploads/128711723814.gif اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/128711723815.gif اقتباس:
تسلمى ياحبيبتى من كل سؤ اتمنى الصورة تكون قربية من موضوعك ربنا يخليكى على التقيم https://upload.3dlat.com/uploads/12871174051.gif https://upload.3dlat.com/uploads/12871174062.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىحبيبتى قلبى بسم ااااااالله https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
[IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG] [IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-104.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-104.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-104.gif[/IMG] [IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-139.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-139.gif[/IMG] [IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-182.gif[/IMG] https://www.arabseyes.com/vb/imgcache/8319.imgcache [IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-134.gif[/IMG] [IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-104.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-104.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-104.gif[/IMG] [IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-139.gif[/IMG][IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-139.gif[/IMG] [IMG]https://forums.**- /images/smilies/phroon.com-182.gif[/IMG] |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
يا لهوتينى مفيش شجره فى المنتدى استخبى وراها |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
وكمان جيبالى شجره بقرودها |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
يععععععععععع لية كدة دى شجرة حلوووووووة هههههههه اقتباس:
ههههههههههههههه ما حبيت اجيب الشجرة فاضية هههه دول انا وانتى ياهلبة دول احلى قرود هههههههههههه ههههههههههههه اقتباس:
ولا حاجة لازم تكونى صبورة ياحبيبتى:kiss3: معليش ههههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
قرود قرود يا همس |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
بصى يا ستى :017: طريقه اعتقد جديده وبامر الله تعجبك وتعجب العدولات يارب صينيه بطاطس باللحمه المفرومه https://upload.3dlat.com/uploads/13182159885.gif المقادير اللهم احرسنا من غدر المقادير يارب نصف كيلو لحم مفروم معصج - 6 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه و علبه قشطه - علبه زبادى- ملح -فلفل- شويه لبن توست منزوع الحواف معلقتين كبار جبنه ثلاجه و جبنه موتزاريلا https://upload.3dlat.com/uploads/13182159885.gif الطريقه يا عدوله ناخد البطاطس ونعجنه كويس مع اللبن والملح ونفردهم فى الصينيه كويس نفرد اللحم فوقها وبعدين نرص التوست فوق اللحم ونخلط القشطه و الزبادى و الجبنه الثلاجه كويس ونغطى بيهم فوق التوست بعد كده نحط الموتزاريلا على الوجه ودخليها الفرن https://upload.3dlat.com/uploads/13182159885.gif وده شكلها النوهائى https://upload.3dlat.com/uploads/13182159871.jpg |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
كمان انتى اللى هتنامى امال انا اعمل ايه فى المدرسه وكمان عندى اشراف ههههههههههههه :dirol: هلبس النظاره السوداء |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
همس انتى نمتى وسبتينى ؟! |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
لا شكلك نمتى طب مين هياكل الاكل ده |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
الله ينور عليكى تحففففففة لالالالا اية الجمال دة ما شاء الله عليكى طبق رائع وجميل تسلمى الايدى واحلى حاجة دول اللهم احرسنا من غدر المقادير يارب وده شكلها النوهائى ههههه https://upload.3dlat.com/uploads/12871169141.gif اقتباس:
هههههههههههههههه :dirol: تصدقى ليقة عليكى ههههههه بس اوعى تروحى بالبانة ههههههههههههه اقتباس:
https://www.alshamsi.net/cards/frien...s/friend17.jpg اقتباس:
ايوة طبعا ولسة نااااااايمة هههه انتى بقة فيييييين اقتباس:
ما لسة رادة عليكى ايوة نااااااااايمة ههههههههه https://upload.3dlat.com/uploads/128711691412.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة التاااااالية تم الاختيار عليها هىأم هناااا https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انتوا فاجئتوني يا بنات ..طب اصبروا عليه شوية اما اماخمخ شوية |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اللحمة كما لم تأكليها من قبل المكونات : 1. لحم 2. خضار المفضله لديكم. 3. بهارات وملح حسب الرغبه الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط، اهم شي بدون طماطم لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي: https://www.saudigear.com/asheg_alba...image00004.jpg بعد ذلك يوضع القصدير في طبق فخار كبير او في مكان به رمل وفوقة الفحم https://www.saudigear.com/asheg_alba...image00005.jpg بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي https://www.saudigear.com/asheg_alba...image00006.jpg بعد 45 دقيقة تطلع القصدير ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
يفضل عملها في الشتاء ايه رأيكم |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
دي الطريقة الاساسية بس عشان احنا مش ساكنين في خيمة باحط المكونات دي في صينية و في الفرن بعد تغطيتها بالفويل و بعد السوا احط فحميتين مولعين و اغلق عليها الفويل شوية تديها طعم و ريحة في اسرع من كده |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اه الشطارة دى يا ام هنا تسلمى دى طريقة من زمان كانوا بيعملوها فى ورق اللحمة ويبعتوها الفرن تستوى كانت طعمه جدا تسلم الايادى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ربنا يخليكي يا قمري |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
رووووووعة ايه الحلاوة دى
تسلم ايدك |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
بالله مش حاجة حلوة هههههههه ربنا يكرمك ياام هنا يااااارب اقتباس:
والله انا بمووووت فى الاكلة دى تسلمى الايدى ياحبيبتى طبق رائع جدا جدا تسلمى من كل شر ياغالية متشكررررررررررة اوووى لمرورك العطر دة https://upload.3dlat.com/uploads/12932310027.gif اقتباس:
وبرضو طول السنة حلوة مادام منك بارك الله فيكى https://upload.3dlat.com/uploads/12932310026.gif اقتباس:
شرح وافى وكافى جزاكى الله خير الجزاء https://upload.3dlat.com/uploads/12932310021.gif اقتباس:
هى فنانة بيان علية برافو علية الطبق الرئع دة وتلسمى ياام احمد لتواجدك فى الموضوع معانا تسلمى ياغالية https://upload.3dlat.com/uploads/129323066418.gif اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/129323066413.gif اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/129323066412.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اطباقكم كتير شهيه وجميله وريحه حلوة طالعه بتجنن من الموضوع دا اعجب طريقه سندوتش الملوخيه بتاع خوخه :) وطبخة ام هنا جميله جدااا والبنات ماشاءالله عليهم ماهرات .. موضوع وفكرة جميله زيك ياهموسة مينفعش اختارك تقولي اكله او طبخه :) |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة التاااااالية تم الاختيار عليها هىفرح احمد https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ياايمى ياسكرة الحمد لله الموضوع تال جميع الاعضاء ههههههههههههه انا حاضر من عيونى احلى طبق لحبيبة بس بعد النتيجة ان شاء الله هو الموضوع مستمر |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
تسلمى ايايكى يام هنا يارب تفوز وبالتوفيق ان شا ءالله
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
:130046:الأرز باللبن:130046: الأرز باللبن من الأطباق البسيطة التي تقدم باردة بطرق متعددةمنها طاجن الأرز باللبن في الفرن و منها الأرز باللبن بالمكسرات و الأرز باللبن بالفاكهة و الجيلي و يمكن أن تتفنني في تقديم أطباق الأرز باللبنو هو صنف محبب للأطفال سأقدم لكم اليوم أسرع طرق إعداد الأرز باللبن الطريقة كوب أرز مغسول وجاف تماما كيلو لبن حليب 7 أو 8 ملاعق سكر كبيره نصف كوب قشده رشة فانيليا * يغسل الأرزجيدا ويترك ليجف ثم يوضع على النار في اللبن وهذا سر الطعم ان التسويه فى اللبن حتى الغليان (ثلاث ارباع كميه اللبن )... ثم تهدأ النار و يوارب الغطاء مع ملاحظتها من آن لآخر و التقليب حتى لا يلتسق الأرز في القاع. https://i301.photobucket.com/albums/nn67/assolh/5-1.jpg* بعد ان ينضج الأرز نلاحظ أنه تشرب كل كمية اللبن نضيف باقى اللبن والقشده . * نضع اللبن و السكر مع الاستمرار في التقليب حتي يبدأ في الغليان مرة اخرى بعد لإضافة اللبن https://i301.photobucket.com/albums/nn67/assolh/4-1.jpg * بعد حوالي خمس دقائق نضيف الفانيليا و نقلب جيدا و نطفئ النار https://i301.photobucket.com/albums/nn67/assolh/3-2.jpg * يوزع في أطباق و هو ساخن * هذه اكمية تكفي أربع أطباق متوسطة أو خمسة صغيرة https://i301.photobucket.com/albums/nn67/assolh/2-2.jpg هذه هي أبسط و أسرع طرق إعداد الأرز باللبن يمكن تجميل الأطباق برش قليل من القرفة و جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.وممكن اضافه الايس كريم يا رب يعجبكم:1348558evm2wtkckc: |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
طبق رائع ان شاء الله اقتباس:
اول طبق حلو معانا جميل جدا انا بحب ارز باللبن مووووووووت تسلمى ياحبيبتى الف شكر لوجودك معانا https://upload.3dlat.com/uploads/12887423066.gif https://upload.3dlat.com/uploads/12887423065.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىام توتو العراقية https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
من عيوني هموستي بس انا راح اذكر طريقة الاعداد واعذروني عن الصور لاني اليوم اصلا ما راح اقوم من فراشي وان شاء الله اعوضكم باكلة عراقية تحفة وبالصور عن قريب |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
الف سلامة عليكى يااااارب تقومى بالف سلامة ياحبيبتى والله لو اعرف انك تعبانة ما كنت بعت لالالالالالالالالا ولا يهمك صور اية بس بس لية اكلة منك اوك https://upload.3dlat.com/uploads/12887426315.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
مرق السبانغ على طريقتنا العراقية المواد اللازمة: نصف كيلو لحم ويفضل الغنم , كيلو ونصف من السبانغ , حزمة شبث وكزبرة وحلبة خضراء , لوبياء حمراء جافة تسلق في ماء وملح حتى تنضج ثم نصفيها من ماء السلق , كوبين عصير طماطم , 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم , ليمونة مقطعة الى شرائح , ماء , بصلة مفرومة اولا نأخذ السبانغ وننظفه من الحشائش ثم نغسله جيدا بالماء الجاري ثم نفرمه فرم متوسط ونفرم الشبث والكزبرة والحلبة ونضعهم على حدا ثم نضع اللحم المغسول على النار مع قليل من الماء حتى ينضج نحمس اللحم مع ثلاث ملاعق زيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف مجموعة الشبث والكزبرة والحلبة ونقلب حتى تذبل قليلا ثم نبدأ بأضافة السبانغ ونقلب حتى يتغير لونه وينشف من الماء الذي يخرج منه اثناء الطبخ ثم نضيف اللوبياء وعصير الطماطم والمعجون ونقلب ونضيف الماء حسب الحاجة وعندما تغلي الطبخة وتقرب على النضج نضيف شرائح الليمون والملح حتى تتسبك وتصبح شبه ثخينة القوام طبعا الريحة روعة والطعم اروع يقدم مع الرز الابيض والف عافية واعذروني |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هى♥ احبك ربى ♥ https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
نعم
بتدبسينى يعنى هههههههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اوك يا هموسه راح اجهز كام حاجه واعرضها عليكم
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
هااااااااااااائل طبق فعلا رااااااائع تسلمى ياروح قلبى طبق متميزة بارك الله فيكى ياغالية يااااااااااجامد https://upload.3dlat.com/uploads/12887423065.gif اقتباس:
هههههه ايوة اية رايك هههههه والله كنت مبسوطة اووووووووى لما كلمتك ههههههههههههه يلاة بقة فييين الطبق اوعى تخلعى ههههههه https://upload.3dlat.com/uploads/12887423064.gif اقتباس:
وانا فى اتنظارك حلوة انا فى انتظارك تنفع اغينة ههههه ماشى ياحبيبتى اهو معااااااااكى https://upload.3dlat.com/uploads/12887423066.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
فكرره رووعه وجميله جدا تسلمى لنا يااحلى همووووسهـ وان شاء الله اتابع معاكو وأحلى تقييم لاحلى موضوع مع خالص تحياتى واحترامى سووووووووووما |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ربنا يكرمك ويسعدك ياحبيبتى بارك الله فيكى والف شكر على التقيم ياغالية https://upload.3dlat.com/uploads/12887423068.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
[IMG]https://food.***- .com/photos/27.jpg[/IMG] المقادير ** نصف كيلو لحم أو أكثر حسب العدد بصلة متوسطة مبشورة ملعقة سمن ملح وفلفل وبهارات فصين مستكة وفصين حبهان فحمة ***- ***- ***- ** الطريقة ***- ***- *نضع السمن فى حلة على النارثم نضيف البصل المبشورونقلب حتى يصفر، ونضيف إليه الحبهان والمستكة *نغسل اللحم ونقطعها مكعباتونضيفها إلى البصل على النار ونقلب جيدا" حتى تحمر لون اللحم *نضيف بعض الماء, وكلما تتشرب اللحم نضيف بعض الماء , وهكذا حتى تنضج اللحم *ُم أضع فحمة على النارحتى تحمروبعد أن تحمر الفحمة أضعها بسرعة وسط الحلة وأضع عليها يعض الزيت وأغلق الغطاء بسرعة حتى لا يتسرب الدخان * ملحوظة * عند وضع الفحمة نحضر,ورقه المونيوم لوضع الفحمة عليها * وبعد ذلك يقدم كباب الحلة مع أرز أبيض وسلطة طحينة * |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
: فخذ اللحم الضانى
المقادير: فخد ضاني صغير الحجم كيلو فلفل رومي أحمر 4علب زبادي أو روب 8 م-ص خل تفاح أوعصير تفاح مخمر نصف كيلو بصل قرمه 2 كيلو أرز مصري 2 كوب زيت 2 م-ك ملح 2 م-ك عسل أبيض 2 م-ك بهارات عربيه م-ص كاري نصف كيلو بندق 2 قطعه فحم فواكه للطعم 5 كوب ماء للارز فلفل أصفر + اخضر قطع صغير للتزيين 1 م-ص فلفل أسمر الطريقة: طريقه عمل فخد الضاني في الفرن مع أرز بالخلطه يشق الفخد من جميع الجوانب و يتم اخلائه من العظام عند الجزار ليصبح خالي العظام يتبل فخد الضاني بمزيج الزبادي و الملح و العسل و الخل و البهارات العربيه و الفلفل الاسمر يتم نقع فخد الضاني لمدة يوم في الثلاجه و يتم الحشو بكيلو من الفلفل المقطع و باقي المزيج المنقوعه به الفخده و يتم تخيط الفخد و وضعه في الفرن ثم يوضع عليه الزيت و البصل و بترك في الفرن 2 و نصف الساعه أو حتي تمام النضج يصفي الصوص الخارج من الفخد ويضاف علي الارز تسخن قطعتي الفحم علي النار و توضع علي فخد الضاني في الفرن في الطاجن و يضاف عليها نقطة زيت ليظهر بخار الفحم فيعطي اللحم مذاقها بعد أن يضاف صوص الفخد الناضج للارز يضاف الكاري و الملح و الماء و البندق و يقلب ثم يترك حتي تمام النضج توضع الفخده مقطعه في طاجن التقديم و يوضع البصل المقطع دائريا مع الارز الناضج و يرش الفلفل القطع المتبل بالملح و الفلفل للتزيين ويقدم فخد الضاني في الفرن مع الأرز بال |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
هااااااااااااائل ياحبيبتى تسلمى الايدى ان شاء الله تكسبى معايا الشهادة ياااااااااارب والف شكر لتواجدك بموضوع https://upload.3dlat.com/uploads/128874332517.gif اقتباس:
تسلم الايدى عظمة ياعظمة ياست تحفففة وصفة اكثر من رائعة ياغالية شرفنى مرورك ياست الكل https://upload.3dlat.com/uploads/12887433257.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
فكرره رووعه وجميله جدا
يسلمووووووووو همس |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/129323100212.gif اقتباس:
هااااااااااائل ربنا يكرمك ياحبيبتى نوع جديد معانا الخبز تسلم الايدى ياروح قلبى https://upload.3dlat.com/uploads/12932310022.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
عجبني طبق احبك ربي
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
تسلمى ياحبيبتى https://upload.3dlat.com/uploads/12887426314.jpg |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
كل الوصفات جميلة تسلم ايديكم
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
عجبتنى البطاطس والارز باللبن جدا
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/128874230610.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
تسلم ايديك احبك ربي |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
حلو طبق لولو
كمان حلو اوى العيش يا حلا بس ده فرن ايه لان اللى عندى كهربا |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
طريقه عمل الخبز روعه تسلم ايدك يا حلا |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
تسلم ايديكى احبك ربى
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/12887433257.gif اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/128874332519.gif اقتباس:
طبق هاااااااااائل فعلا حكاية العيش ياحبيبتى عادى بافرن كهرباء عادية والف شكر ليكى ياحلا بدر متشكرررة اوووى ليكى https://upload.3dlat.com/uploads/12887440865.gif اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/12887440866.gif اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/128874408620.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif لافالانتينا https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
كتير انبسط ان الطبق عجبكم
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
اتمنى تكونى فايزة معانا فى المسابقة ياااارب https://upload.3dlat.com/uploads/128874450111.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
لحمه دمعه
المقادير نص ك لحم مقطع مكعبات سهل السوى ملح وفلفل عصير 3 طماطم كبيره معلقه سمن 2 راس توم مقشره مقطع الطريقه بعد غسيل اللحم بالدقيق يوضع على النار ويشوح قليلا ثم يضاف الثوم والسمن ويشوح حتى يصير لون اللحم والتوم غامق قليلا يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل الاسمر ويضاف الماء كلما احتاجت لذلك حتى تمام النضج ملحوظه: الطماطم تنشف خالص زى بالظبط لحمه كباب الحله يعنى مش تبقى شوربه https://upload.3dlat.com/uploads/13188495161.jpeg الطريقه دى انا اخدتها من حماتى وهى بتطلع رائعه مع الكسكسى والرز فى البرام ومحشى ورق العنب او حتى الرز والبطاطس المحمره اللى ميعرفهاش يجربها وان شاء الله تعجبكم بس لازم اللحمه تتهرى ع الاخر وكده بتبقى اطعم:031::ok: |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
شكرا جزيلا لافالانتينا شكلها حلو و كمان معاها كسكسي انا افضل اني اتعزم عليها احسن ههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
راااااااااااائع ياحبيبتى تسلمى ياست الكل اية الحلاوة دى بارك الله فيكى ياحبيبتى وجعلو فى ميزان حسناتك ياااااااارب https://upload.3dlat.com/uploads/12887426315.gif اقتباس:
تسلمى ياحبيبتى https://upload.3dlat.com/uploads/12887426313.gif اقتباس:
فعلا تحفففة تسلم الايدى ياغالية بيان انو طبق رائع هنجرب ونرد عليكى https://upload.3dlat.com/uploads/12887426314.jpg |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
مشكورررررررره لافالانتينا هجربها ان شاء الله
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif اسيرة دموعى https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
احم احم احم
من عينى ياقمر |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
طاجن جمبرى بالسبيط
المقادير تلاتة أرباع الكيلو جمبري مقشر نصف كيلو سبيط (كليمارى) مقطع شرايح ملعقتين زيت زيتون 5 أسنان توم مقطع معلقتين توم مفري قرنين فلفل أحمر حامي قرنين فلفل أخضر رومي حزمتين كسبرة خضراء 2 طماطم مقطعة معلقتين صلصة بشر ليمونة ملح، فلفل زيت زيتون الطريقة نحضر تلات أرباع كيلو جمبرى مقشر ونصف كيلو سبيط ( كليماري) مقطع شرائح ونحط ملعقتين زيت زيتون ومعهم رأس توم مقطع وفلفل أحمر حامي ونشوحهم في طاسة تيفال مع رشتين فلفل أسمر كويسين وملح. . 1 في طاسة تانية نضع ملعقتين زيت زيتون ونضع ملعقتين من الثوم المفري وفلفلتين رومى أخضر مقطعة مكعبات وبصلة مفرية والطماطم المقطعة مكعبات وملعقتين صلصة وبشر ليمونة كبيرة (ونراعى الترتيب السابق) ... ونقلب شوية وبعدين نحط حزمتين كسبرة خضراء مفرية في الآخر خالص. .2 نجيب الطاجن ونحط نصف التخديعة السابقة وبعدين نصب الجمبرى بالسبيط ونكمل على الوش بباقى الخلطة وندخله الفرن فترة مش كبيرة بقدر ربع ساعة لحد ما يتشرب ...وبالهناء والشفاء،،، |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
اقتباس:
واااااااااااا ااو وااااااااااو رائع ياحبيبتى شو الجمااااااال والحلاوة دى بصراحة ما شاء الله عليكى تسلمى ياحبيبتى متشكرة ليكى اوووووى ويسلم الطبق الرائع دة ياقمرى انتى نورتينى بجدا فى الموضوع تسلم الايدى ياروح قلبى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif بسبوسه بالقشطه https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ههههه شكرا يا قمر على الورطه الحلوه دى
الاكله دى بنحبها جداا وانا عملتها اليوم الارز البني https://www.hawahome.com/vb/files/up.../203/Meal5.jpg المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصل حجم كبير مفروم ملح وفلفل 2 كوب ماء 2 كوب أرز مصري الطريقة -يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يحمر فيه البصل ويقلب حتى يصير لونه بنياً. ويتبل بالملح والفلفل. -يضاف الماء ويترك حتى يبدأ بالغليان ويمتص النكهة واللون من البصل ويصبح السائل بني اللون، ثم يضاف الأرز المغسول ويقلب. -عندما يبدأ بالغليان يغطى بإحكام ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء تماماً وينضج. يمكن إضافة قليل من صلصة الطماطم أثناء عملية تحمير البصل ولكن يراعى تقليل كمية الماء المستخدم لتعادل كمية الطماطم المضافة. كما يمكن إضافة قليل من البقدونس المفري أو تتبيله بالكمون المطحون ++++ دجاج محمر مع الليمون المخلل https://www.alfrasha.com/up/14804746581840507412.jpg المقادير 1 دجاجة (حوالي 2/1 1 إلى 2 كيلو) 2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة 4 فص ثوم مفروم 2/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة 2/1 كوب بقدونس مفروم 2/1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مطحون 2/1 ملعقة صغيرة ***- م ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب ماء أو مرق دجاج 2 ليمون مخلل 2/1 كوب زيتون الطريقة - يُغسل الدجاج بقليل من الملح جيداً ثم يشطف ويجفف. - يُخلط البصل والثوم والتوابل والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل مع الدعك باليد جيداً ليتجانس الخليط. - يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة. - يُدعك الدجاج بنصف خلطة البصل، ثم يحمر ويقلَّب باحتراس حتى يصبح ذهبي اللون. - يُضاف الماء أو المرق ويترك ليغلي، ثم يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة ساعة. - تُقطع واحدة من الليمون المخلل إلى قطع صغيرة، وتُضاف مع المتبقي من خليط البصل والثوم ويضاف الخليط إلى الدجاج. - يُشطف الزيتون ويُضاف إلى الدجاج ويترك مرة أخرى على النار بدون تغطية لمدة 15 دقيقة. - تُرفع الدجاجة من الوعاء ويترك الخلط ليتبخر منه أكبر نسبة من السائل. - يقطع الليمون المخلل الأخرى إلى شرائح. - توضع الدجاجة في طبق التقديم مع الصلصة وتزين بشرائح الليمون المخلل والزيتون. إذا كانت الصلصة سميكة يضاف قليل من الماء وتترك لتغلى على النار قليلاً.. يا رب تعجبكم الاولاد بصراحه مسحوها |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اممممممممم تسلمی یاشیفه
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
شكلها حلو يا بسبوسه مكنتش اعرف الطريقه دى
تسلم الايادى حبيبتى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
واااااااااااا و تجنن تسلم الايدى ياحبيبتى اية ياعم الشطرة دى رائع ياحبيبتى شو الجمااااااال والحلاوة دى بصراحة ما شاء الله عليكى تسلمى ياحبيبتى متشكرة ليكى اوووووى ويسلم الطبق الرائع دة ياقمرى انتى نورتينى بجدا فى الموضوع تسلم الايدى ياروح قلبى اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/128874332517.gif https://upload.3dlat.com/uploads/128874332519.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
شكرا يا احلى همس تقبلى تشربى معايا عصير
https://t3.gstatic.com/images?q=tbn:...1vjWVyk3VFqzGO طبعا موافقه...ههههههههه وعلشان وافقتى فرشت لكى الارض ورد https://t3.gstatic.com/images?q=tbn:...aghvRjIS2ugcFQhttps://t1.gstatic.com/images?q=tbn:...8_iQtTew2zHrFa معلش اصل بيتنا بعيد شويه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
تسلمى ياغالية اقسم بالله انا فرحانة اوووووووى ربنا يخليكى ويسعدك ويكرمك ياااااااارب طبعا دة انا لية الشرف ياحبيبتى واية حكاية البيت بعيد ههههههه ياحبيبتى اجيت تاكسى ههههه وعلى حسابك ههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
الله يكرم اصلك ياحبيبتى
متشكرة اووووووووى لوجودك معايا ياغالية |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
دا انتى تؤمرى يا جميل
وتنورى يا قمر بس هنبداءها بالغرامات كدا وتتعبى نفسك ليه يا حبيبتى وتجيبى تاكسى انا عندى احلى تاكسى طبيعى 100% × × × × × × × ×××××××× ××× × https://t0.gstatic.com/images?q=tbn:...4LL8ihUis8Vnt_ خلاص ياستى متزعليش عندى غيرها ×××× ×××× https://t0.gstatic.com/images?q=tbn:...gPNG3L6bzn79jQ |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ههههههه مرة جمل ومرة سمكة القرش ماشيى ياتوتا ربنا يسعدك ويفرح قلبك ياااااااااارب زى ما فرحتى قلبى انا متشكرة اووووووووووى ليكى ياحبينى وكمان الف شكر على السمكة والجمل هههههههههههه https://upload.3dlat.com/uploads/13154532571.jpg |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
الله المسابقة الجميلة ممكن اشترك معاكم يا حبيبتي تسلمي يا قمر |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif *(بسمة أمــل)* https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
هههههههع الله عليكى ياحبيبتى معليش اسفة على التااااااااااخير بس ممكن تيجى تاكلى معايا بصراحة اصناااف رائعة تسلمى ياغالية على شعورك الجميل دة https://upload.3dlat.com/uploads/12871174062.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ياعينى عليكى يابسمه اتورطى يااختى :024: ههههههههههه ميرسى ياقمرى ع الدعوه الحلوه دى بس هو ينفع اكتب اكله والطريقه من عندى والصور من جوجل ولا لازم انا االلى اصورها ف البيت هنا :heart::heart: |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ههه هاااااااااا اية رايك ورطة حلوة صح ينفع ياحبيبتى بس الوصفة تكون مجربة هااااااااا انتى عارفة لو منقولة :02: هاجى اغضك ههههه نورتى المسابقة ياغالية |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
طيب ياستى كوويس كدا انا بقى هشرفك بعدشويه
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
مشاء الله عليكم ربنا معاكم
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
يلا فين الوصفة ياستى هااااااااا انتى فييييييييين اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/12887433257.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
معلش بقى هنيم بنتى وتشوفينى على طوول
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
بصى اخر يوم بكرة وبعد كدة هبلاغ الجيش هههه يلاة بقة عايزة اشوف احلى طبق بعد التاخير دة كلوووو |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اتفضــــــــــــــــــــلى يا
[IMG]https://files.***- .com/2010/1/1263638187.gif[/IMG] https://www.mekshat.com/pix/[email protected] :heart:منــــــــــــــــــــــــــــــقوول لكن مجررب ورااائع:heart: https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301178233.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301178441.jpg الطريقه اولا الحمام لازم يكون جلده الخارجي سليم وجلد الرقبه يكون غير مشقوق او مقصوص وكمان نخلي الجلد عن اللحم ولكن مع المحافظه على الجلد بمعنى يكون في فراغ بين الجلد واللحم (مش بقولكم غلبه) عموما اذا بتشتروه من حلقة الطيور البياعين عارفين التكنيك وكمان عندنا بمصر بعد التأكد من كل التفاصيل دي يغسل جيدا ونمسكه من جلد الرقبه وندخلها بالحنفيه وندخل الماء كي نتأكد انه سالك ومفيش اي عوالق بين الجلد واللحم كأننا بنصب فيه ماء يصفى جيدا من الماء ونقص عظم الرقبه دون المساس بالجلد كي نحشيها بالرز نجهز الخلطه في ناس تعمله بالفريك لكن احنا نفضله بالرز نغسل الرز لكل واحدة حمام ١/٢ كوب رز مصري ٦ حمامات / ٣ كوب ماء مغلي ٢ ملعقه زبد اوسمن / ٢ ملعقة زيت نقطع الكبد والقلوب وممكن استخدام لحم مفروم او كبد دجاج / ٣ بصل كبيرمفروم / ملح فلفل جوز الطيب / ٢ مكعب ماجي نشوح الكبد ثم البصل وبعد ان يتحمروا قليلا نضيف الرز ومكعب المرقه والتوابل ونزيد الماء وبيكون الرز ناقص سواء يعني ٤/٣ السواء https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301178509.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301178874.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301178954.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301179066.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301179317.jpg نبرد الرز ونحشي الحمام من الرقبه ومن تحت ويكون الحشو من تحت الجلد وداخل البطن ولانزيد كي نعطي مساحه لباقي نضج الرز نضم الرجول مع بعض ونربطها او ندخلها الدائره المفتوحه الي بتكون اخر الحمام https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301179654.jpg للنضج عندي اكتر من طريقه ممكن لفه بالفويل كلا على حده وشق الفويل شقوق بسيطه وسلقه بالماء الساخن المتبل بالملح والفلفل والهيل والبصل وبياخد حوالي ساعه وهذه الطريقه لضمان عدم فتح الجلد ونزول الرز منه ثم يحمر بالزبد والزيت من جميع الجهات ويرش بالملح والفلفل والطريقه التانيه اذا كنت ضامنه انه متماسك ولن ينفتح يسلق بنفس الطريقه الماضيه ولكن بدون فويل وبيكون وقت النضج اقل ربع ساعه ويحمر مثل السابق ولو فاض رز نكمل سواه بشوربة الحمام ونضعه تحت الحمام عند الغرف https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301179813.jpg الطريقه الاخيره يوضع باكياس الشواء وندهن الحمام بالذبده ونضع الكيس بصنيه بها ماء كي لا ينشف من اسفل واذا فائض رز نضعه بالكيس تحت الحمام وبياخد من ساعه ونصف الى ساعتين الساعه الاولى من تحت فقط والتانيه نهدي النار ونشعل من اعلى وبيطلع محمر جاهز على الكل https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301179947.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301180090.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301180035.jpg https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301180158.jpg وبالعافيه على قلوبكم حقيقي خافوا على صوابعكم وانتو بتاكلوا https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301178348.jpg يمي يمي والله اشتهيته تاني https://forum.hawahome.com/nupload/3...1301180344.jpg ودا كان مسلوق ومحمر بالزبده والزيت ولاتنسوني بدعائكم |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
واااااااااااا ااو وااااااااااو رائع ياحبيبتى شو الجمااااااال والحلاوة دى بصراحة ما شاء الله عليكى تسلمى ياحبيبتى وتسلمى على الصور متشكرة ليكى اوووووى ويسلم الطبق الرائع دة ياقمرى انتى نورتينى بجدا فى الموضوع تسلم الايدى ياروح قلبى https://upload.3dlat.com/uploads/12887423065.gif https://upload.3dlat.com/uploads/128874332520.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىمديرتنا الغالية https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif ريموووو https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اهلا حبيباتى
اتشرف بورطتكم اقصد دعوتكم بس الان تعبانه موت عاوزه انام بكره باذن الله حعملها |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا جييييييت
وطبقى هو الباستااااا اولادى بيموتوا عليها ...~ المقــــاديــــر ~... # معكرونة بأي شكل https://www.iraqup.com/up/20100208/N..._695180690.jpg # 2-3 صدور دجاج https://www.mo3alem.com/vb/imgcache/10206.imgcache.jpg # جبن بارميزان أو شدر مبشور https://www.iraqup.com/up/20100208/7..._922045869.jpg # دقيق ذرة ( نشا ) https://www.iraqup.com/up/20100208/R..._450289487.jpg ...~ الطـــريــــقة ~... # نقطع الدجاج شرائح أو مكعبات و نتبله بالليمون و نتركه على جنب # نسلق المعكرونة بماء متبل بالملح و الماجي مع قليل من الزيت حتى لا تلتصق المعكرونة # نشوح البصل الأخضر و الثوم في الزبدة ثم نضيف الدجاج و نقلبه حتى يصبح لون الدجاج أبيض تماما # نضيف الفليفلة و الفطر الطازج و بعد 5 دقائق نضيف الكوسا و البروكلي لأنهما ينضجان أسرع # نضيف البهارات و طبعا كميتها حسب الرغبة # في حوالي كأس و نصف من الماء الفاتر نذيب ملعقتين من النشا تقريبا و نضعه على الخليط # نضيف نصف كوب إلى 3 أرباع الكوب من الحليب و نترك الخليط يتسبك لمدة 5 دقائق حتى يسمك https://www.iraqup.com/up/20100208/h..._626833687.jpg # نضيف المعكرونة المسلوقة ثم الجبنة و نحرك حتى تذوب الجبنة https://www.iraqup.com/up/20100208/6..._193134191.jpg # تقدم سااااخنة و لا تترك لأن الجبن سيجمد ...~ بالهناااااء و الشفااااااء ~... https://www.iraqup.com/up/20100208/v..._520433273.jpg تحياتي ... |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
تجنن ياحبيبتى تسلم الايدى الف شكر لحضورتك الرائع ياغالية وتسلمى على الطبق والصور بارك الله فيكى ولا يحرمنا منك تجنن والله انا بمووووت فى الاكلة دى تسلمى الايدى ياحبيبتى طبق رائع جدا جدا https://upload.3dlat.com/uploads/12932306644.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىمشرفة مكتبة عدلات https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif flower_ae8 https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم هقولكوا على طريقة عمل البسبوسة لأنى بحبها جدااا ومعاها قهوة لأنى بحب القهوة جدا جداا https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3627.jpg المقادير: 3 ك دقيق سميد * ½ 1 ك سكر 2 م/ص باكينغ باودر * 4 م/ك سمن أو زبدة طرية ½ ك جوز الهند * 1 م/ك طحين مقادير الشربات 2 ك سكر * 1 ك ماء 1 م/ك عصير ليمون ماء ورد او ماء زهر الطريقة: طريقة الشربات يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. يضاف عصير الليمون يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا. https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3616.jpg طريقة البسبوسة يخلط دقيق السميد والسكر والباكينغ باودر جيدا. https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3617.jpg يخلط السمن ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجينا لينا. https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3618.jpg يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين. https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3619.jpg https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3620.jpg تدهن صينية فرن بالطحينة ثم يصب العجين به . https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3624.jpg يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة. https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3626.jpg تسقى البسبوسة بالشربات وهي ساخنة ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق. https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3627.jpg يمكن تقديمها بطريقة ثانية https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3628.jpg https://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3629.jpg https://www.xn--mgbaj2hfdx.com/wp-co...ads/5v53lv.jpg https://imagecache.te3p.com/imgcache...6a34afc07c.jpg https://www.hayah.cc/forum/imgcache/120002.png وطبعااا القهوة [IMG]https://forum.**- /imgcache/2/536171women.jpg[/IMG] يااارب تكون عجبتكم وطبعااا كل ده من على النت :pardon: أحبكم فى الله:heart: |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
بصراحة انا عاجزة مش عارفة اقول اية غير ربنا يعزك ويسعدك طبق اكتر من رائع تيلمى ياحبيبتى ومتشكرررة اووووووووى لوجودك https://upload.3dlat.com/uploads/128711723814.gif تجنن والله انا بمووووت فى الاكلة دى تسلمى الايدى ياحبيبتى طبق رائع جدا جدا تسلمى من كل شر ياغالية متشكررررررررررة اوووى لمرورك العطر دة https://upload.3dlat.com/uploads/12887433251.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ياحبيبتى أنا إللى بشكرك إنك خلتينى أشترك فى الموضوع الجميل ده فأنت دااائما متميزة بمواضيعك وحضورك ربنا يخليكى ويكرمك ولا يحرمنا منك يااااااارب
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
يااااارب والله انا اللى بشكرك من كل قلبى على ذوقك الراقى دة ياغاليى تسلمى يااااااارب من كل سؤ واتمنى تكون الورطة عجباكى ههههههههههههه https://upload.3dlat.com/uploads/12887426315.gif https://upload.3dlat.com/uploads/12887423068.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
هههههه ،، لعبـــة كتييييـــــــــر حلــوووة ،، بالتــوفيق للجميـــــــع
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
لعبة جميلة قوى يا همس
تسلمي يا قمر علي اللعبة دى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/12887423065.gif اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/12887423064.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالعضو الغالية https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif عاشقة تراب الجنة https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ههههههههههههههه
مفاجاة غير متوقعة انتجوا جيتوا للاكتر واحدة خيبة فى المطبخ انا ماما قرفت منى وفقدت الامل خلاص ولو قولت على الى بعرف اعملة هتتريقوا عليا فارجوكواباللة عليكم تعفونى من المهمة الصعبة دى والف مليون شكر لحبيبتى وروح قلبى فى اللة همس الوجود كانن نفسى اشرفها فى اول طلب تطلبة منى بس للاسف بجد متاسفة وعلى فكرة موضوعك اكثر من رائعوفكرتة حلوة اوى ربنا يجزيكى عنة خيروجارى التقييم:heart: |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
فكرة جميلة
يلا ياعاشقة تراب الجنة اتشجعي |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
هههه ياحبيبتى انا كنت كدة بس انتى ادخلى المطبخ واعملى وبوزى وشوفو اكيد باذن الله هتقدرى والله اعملى حاجات بسيطة وشوفى كدة انا ممكن اساعدك ما عندى اى مانع تحت امرك ولا يهمك بس ليكى معايا ورطة هههه شوفتى مرورك ياحبيبتى اقتباس:
هههه عاشقة رافضة انها تشارك مرسيى ليكى ياقمرى وانتى كمان ليكى دور هههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالعضو الغالية https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif مرمورة https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
طيب انا هقولكم حاجه غريبه رغم اني استاذه في المطبخ بحكم ان جوزي شيف ومعلمني حجات كتير الا اني من جوايا بكره المطبخ ووقفته وبحس طول ماانا بطبخ ان فيه هم على قلبي وهقولكم على طبق سهل وجميل وانا مميزه فيه وهو
الكريب باللحمه المعصجه والبشاميل طبعا كلنا عرفين اللحمه المعصجه والبشاميل هنعصج اللحمه المفرومه عادي ونديها توبلها ونظبط ملحها زي ما بنعملها كل مره وكذلك البشاميل ونسيبهم على جنب لغاية ما نعمل الكريب الحادق والكريب للي ميعرفهوش هو عباره عن ربع كيلو دقيق واربع بيضات وكوب لبن وشويه ماء وشوية ملح وفلفل اسود نخلطهم مع بعض هتتكون عندنا عجينه سيبه خالص نكون مسخنين الطاسه التيفال وبعدين نهدي النار عليها ونملا المغرفه بسأل عجينة الكريب في النص وهو هيتوزع في باقي اطاسه ويكون لينا دائره او فطيره نستنى شويه ونقلبها على الوش التاني علشن تستوي كلها على كده لغاية ما يخلص المقدار نجيب فطائر الكريب نحط في كل وحده شوية بشاميل وبعدين شوية لحمه معصجه وبعدين شوية بشاميل تاني وبعد كده نلفها زي السندوتش ونرصهم كلهم فى صينيه وهما مقفولين ومن فوق الوش نحط بشاميل يغطي الصينيه كلها وشويه جبنه مودزاريلا وندخلها الفرن لما الوش يحمر نطلع كل لفة كريب لوحدها في طبق التقديم ونقطعاها وبالهنا والشفا يارب تكون عجبتكم هي بتعجب جوزي اوى ليه عندك تقييم ياهمس لو الوصفه حلوة هههههههههههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
طيب ياشيخة لما جوزك شيف تعالى اكتبى هنا ماشى ياهانم حسابك بعدين ههه الله الله الله عليكى احلا كريب ياحبيبتى والله كنت هقيم بس لاسف لازم اقيم حد تاااااانى والله على عينى ياغالية نورتينى ياست الكل على الوصفة الجميلة دى اية عاملة سيف حبيبتى عيد سعيد علية ياحبيبتى https://upload.3dlat.com/uploads/12887426311.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالعضو الغالية وحبيبتى https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif مصريه اكيد https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا سعيدة بالورطة دى يا هموسة ويارب يعجبك طبقى
الدبابيس بالحمص [IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/13210607751.jpg[/IMG] المقادير 1 ك دبابيس بصلة مفرومة ملعقة ريحان مفروم زعتر فريش كوب حمص شام مسلوق كوب بصل مخلل نصف كوب كسبرة خضراء 2طماطم كبشورة 2 ملعقة صلصة ملح وفلفل و2كوب ماء الطريقة نضع قطعة ذبدة مع قليل من الزيت ونشوح فيها البصلة و2فص ثوم مهروس والفراخ تتشوح فى البصل و الثوم مع التقليب المستمر ونضع 2 قرن فلفل حار والزعتر والريحان والطماطم والصلصة مع الملح والفلفل و2كوب الماء والحمص الشام ونغطيها حتى تستوى وتقدم مع الارز |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ياهمس حرام عليكي عايزاني اكتب في قسم المطبخ وانا ما بصدق اخلص اكل البيت هو المطبخ ورايا وايا هههههههههه
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ههههه اية رايك بقة الله الله على الطبق ياغالية والله الرائحة وصلة لااســـــــــــوان الله على الجمال تسلمى الايدى ياغالية ليكى منى احلاااا هدية ممكن ؟؟؟؟ [IMG]https://forum.**- /imgcache2/590951.gif[/IMG] اقتباس:
ههههههههه ههههههه ماشى ياستى بس انا مش هسيبك https://upload.3dlat.com/uploads/12887423065.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالعضو الغالية وحبيبتى https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif عاشقة اولادى https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا عايزه اشترك معاكو ممكن
حااااااااضر ياقلبى من عيونى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
حااااااااضر ياقلبى من عيونى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
عايزة اكون معاكم
يا همسة بليز |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
رآئع موضوع شيق جدا وخبرات رهيبة
تسلم الآيآدى ياقمريات |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
عاشقة اولادى
اتمنى المانع خير يااااااااااااارب وان شاء الله تدخلى الموضوع فى اى وقت تحت امرك انا هختار وحدة تانى لغاية ما عاشقة اولادى ترجع بسلامة يااارب مكانك موجودة فى الورطة ههه |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالمشرفة الغالية وحبيبتى https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif زقزقية مزقزقة https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انتظروني رجعلكم تاني
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا بقي حبيت اغير واجيب لكم عصير سهل وبسيط ويارب ينال اعجابكم
https://forum.khleeg.com/imgcache/2/131481khleeg.jpg بسم الله الرحمن الرحيم ناخذ كمية من الزبيب المجفف مقدار نصف كيلو وبعد غسله ينقع بما دافيء لمدة ثلاثة ساعات ثم يضر ب الخلاط بعد ذلك يصفاء بقطعة قماش من الململ او غربيل ناعم ثم يضاف الية السكر ------ عصير مفيد لزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم يدخل فيه الزبيب المقادير: ربع كيلو زبيب ويفضل الزبيب الأسود. كاسة صغيرة فيمتو او توت. ماء بارد. الطريقة: ينقع الزبيب في ماء لمدة ساعة او ساعة ونصف حتى يتشرب الماء بعد ذلك يوضع في الخلاط مع التوت والماء البارد ويخلط ، ويقدم باردا.. من فوائد الزبيب.. له نفس فوائد العنب : * مقوي للجسم .. * منشط للكبد.. * منظف للقناة الهضمية.. * مرطب ومطهر.. * سكره يخلص مريض السكري من الرواسب الضارة.. |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
https://upload.3dlat.com/uploads/128711691411.gif اقتباس:
حااااااااااضر بس تتاخرى علينا فى غرامة هااااااا هههههه https://upload.3dlat.com/uploads/128711691412.gif اقتباس:
واااو بيعقد اول مرة معايا نوع عصير يااارب تكسبى ياغالية ربنا يسعدك ويكرمك يااااااااارب https://upload.3dlat.com/uploads/128711723813.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالعضو الغالية https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif موحة العســــــــــل https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم وسعولىىىىىىىىىى هعمل اكل واووووووووووو هعمل دجن الحمه بتعى اللى انا بحبه وبعملو بسى ياستى بجيب 1/2 الحمه ونقطعه مكعبات يعانى صغيره ونجيبب1/4 بسله اوبذله 1/4 فصوليه خضره 1/4 بطاطس 1/4طماطم 1/2 ك بصل وملعقه فلفل اسود طريقة التحضير نقطع الطماطم والبصل مع بعض ونقطع الفصوليه والبطاطس مكعبات والبسله نفصصها ونجايب اناء ونضياف كله فى الناء مع ملعقة سمنه او زيت وفلفل وملح وعلى النار واسويها وبعد متستوى احطها فى الفرن وباالنها والشفاء اها رايك دى عليه على اقدى باء ب |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالعضو الغالية https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif حسناء https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا جيت يا هموسة يا قمممممر ومتشكرة جداااا على التوريطة العسل دى استنينى يا سكرة رجعالك ان شاء الله https://upload.3dlat.com/uploads/13222548901.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
راااااااائعة تسلمى الايدى ياحبيبتى بصراحة صنف يجنن برافو عليكى احلااااا تقيم لعيونك ياحبيبتى والف شكر لتواجدك فى الموضوع https://upload.3dlat.com/uploads/12887423068.gif اقتباس:
ههه نورنينى والله يلاة بســــــــــــــرعة تعااااااالى انتى فين اية رايك فى التوريطة دى والله انتى العسل ياسكرة https://upload.3dlat.com/uploads/12887423062.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا جيت اهوه يا هموسة اكيد توريطة زى السكر منك يا جميل هنعمل ايه بئه ربنا يستر بسم الله شوفى يا ستى بما انى بحب الحلويات اكتر هقولكم على طريقة الكاسترد اللى بعمله انا بحبه جدااااا وبعمله علطول المقادير حليب سكر كاسترد او نشا انا بحط الاتنين والكميات حسب العدد نحط الحليب على النارونضيفله السكر ونقلبه لما يدوب ولما يغلى نهدى النار شوية وبعدين ندوب الكاسترد وشوية نشا فى لبن اوميه عادى وطبعا كمية اللبن او الميه تكون بسيطة وبعد كده نضيفهم للحليب بالتدريج ونقلبه لما يغلى تانى ويتقل معاكى وبعدين نزليه من على النار وحطيه فى كاسات اواطباق براحتك وزينيه زى ما تحبى بالمكسرات ودى بئه الصورة اللى لقيتها https://upload.3dlat.com/uploads/13222709271.jpg والمرة الجاية تكون الصورة من عندى ان شاء الله مش من كوكل يا جماعة ههههههههه وبألف هنا بس استنوا شويه اصلو لسه سخن ههههههههه ها ايه رأيكم يا جماعة انفع يعنى ولاااااا انسحب عجبك يا هموسة انا طالعة من المطبخ بئه اصل الحته حر شويه يا جماعة ومتنسوش تقولولى على طعمه ماشى يا هموستى سلام يا قمراااات وطبعا يا هموسة موضوعك كالعادة https://upload.3dlat.com/uploads/13222716302.jpeg منتحرمش من ابدعاتك الجميلة ابدا يا قمممممممر https://upload.3dlat.com/uploads/13222716301.jpeg https://upload.3dlat.com/uploads/13222711973.gif تسلمى هموستنا الجميلة |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
شوفى احلى توريطة صح ههههههه لالالالالالالالا ياحبيبتى انتى على طول فى بالى قلت اجيبك ههههه الكاسترد ربنا يكرمك ياام الذوق والفن والااداب ياحبيبتى واااااااااااا ااو وااااااااااو رائع ياحبيبتى شو الجمااااااال والحلاوة دى بصراحة ما شاء الله عليكى تسلمى ياحبيبتى وتسلمى على الصور متشكرة ليكى اوووووى ويسلم الطبق الرائع دة ياقمرى انتى نورتينى بجدا فى الموضوع تسلم الايدى ياروح قلبى https://upload.3dlat.com/uploads/128711741220.gif https://upload.3dlat.com/uploads/12871174118.gif https://upload.3dlat.com/uploads/12871174119.gif اقتباس:
لالالالا كدة كتيرررر علية ربنا يسعدك ويفرح قلبك زى ما فرحتى قلبى الله عليكى وعلى ذوقك ياحبيبتى طبعا هدية مقبولة منك احلى هدية من اجمل اخت تسلمى ياحبيبتى والف شكر لتواجدك معايا https://upload.3dlat.com/uploads/12887423068.gif |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
المتورطة الجديدة تم الاختيار عليها هىالعضو الغالية https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif ايمان المقصبي https://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gifhttps://store2.up-00.com/Mar11/LpI33494.gif يالاه يا حبيبتى تعالى نورينى بأى طبق من إيديكى |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
انا ان شاء الله هاعمل لكم اكلات ليبية مشهورة وخصوصا في المنطقة الشرقية من ليبيا وهذه الاكلات يعملوها في الافراح والمناسبات والعزايم يعني الشئ التقليدي عندنا
نبدأ بسم الله اولا عمل الرز بالخلطة وهذه اكلة مشهووووووووورة عندنا ولذيذة كثير وانا هحط المقادير اللي تكفي لست اشخاص يعني الواحد براحته يقدر ايزيد وينقص. اولا المقادير:كيلو لحم خروف ويمكن استبداله بالدجاج حسب الرغبة كيلو ارز ويفضل الارز المصري واحد حبة طماطم واحد راس بصل كبير نصف كوب زيت ملح +بهارات مشكلة قرفة زنجبيل+ورق غار+اعشاب لطبخ الرز على حسب الرغبة ماء طريقة عمل الرز: ناخذ الطنجرة اللي هيا الحلة ونسكب فيها الزيت وثم نقطع البصل كبير ونضعه ثم اللحم ثم الطماطم مقطع كبير ثم باقي المكونات الا الارز ونضع عليها الماء ملاحظة كيف نعرف ان الماء يكفي لطهي الارز دون ان نحتاج لزيادته ناخذ نفس الكأس اللذي كيلنا به الارز ونملؤه مقدار مرة وربع يعني لكي نطبخ كأس ارز نحتاج الي كأس وربع ماء ونتركه على النار الي ان يستوي اللحم ثم نصفي الرقة من كل اللي فيها ونضيف لها الماء اذا كانت تحتاج الي ان نحصل على كأس وربع من المرقة ثم نضع فيها الارز ونترك النار علية الي ان يطبخ ثم نحركه بملعقة خشبية ونخفض النار نجعلها هادئة جدا ونتركه حتى يستوي ثانية مقادير الخلطة لوز+فستق+كاجو+بندق+صنوبر+زبيب من كل نوع ربع كيلو او حسب الرغبة نصف كيلو كبدة خروف طريقة تجهيز الخلطة ناخذ اللوز ونضعه في ماء على النار حتي تغلي عليه غلية واحدة ثم نفصل القشر عنه ونقوم بقلي جميع المكسراتحتي تعطينا اللون الذهبي الا الزبيب الزبيب نضعه في طبق ونضع عليه ربع كوب زهر ونصف ملعقة قرفة مطحونة ونتركه يتنقع فيها الكبدة نقليها حتى تستوي ولا نتركها تجف اثناء القلي ثم بعد ان يستوي الارز نضع فوقه الخلطة ونحركه حتي تختلط به وبعد ان نغرف منه في الصحن نرش عليه من الخلطة بالهنا والشفاء وهذه صورته https://upload.3dlat.com/uploads/13223570772.jpg يتتتتتبع |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
الارز هو الطبق الرئيسي ويكون معاه العصبان
وهو امعاء الخروف ناخذها وننظفها جيدا ونحشيها والحشوة مكونة من 3حزم معدنوس 3حزم كسبر 4حزم بصل اخضر لحم وكبدة وريئة كلها مقطعة صغيرة نصف كوب ارز 2ملاعق معجون طماطم بهارات مشكله +ملح نعناع اخضر وناشف كمية قليلة 2فلفل اخضر حار نصف كوب زيت تقطع الخضار ناعمة ونضيف لها باقي المكونات ونحشيها في الامعاء ونضعها في طنجرة فيها ماء ونتركها تغلي حتى تستوي وبالهناء وهذه صورته https://upload.3dlat.com/uploads/13223570771.jpg وطبعا ماننسى البطاطة المبطنة 4 حبات بطاطا ,كوب لحم مفروم ,1 بصلة وسط مفرومة ,ثوم, توابل وملح ,,بيضه ,بقدونس وكسبر اخضر مفروم ناعم ... (خبز مطحون = بقسماط وبيض للتغطية من الخاارج+زيت للقلى) وهذه صورتها https://upload.3dlat.com/uploads/13223570773.jpg وطبعا ملك الجلسة المصير ماننسوه ليزعل مننا وهو احلى ما في الموضوع وهو عبارة عن فلفل اخضر حار وخيار وجزر وثوم وليمون وملح وكروية نقطع الخضرة على حسب الرغبة اما اصابع او دوائر ونضع ليها الماء والملح والليمون والكروية ونتركه حتى يتخلل يعني يتغير لونه زي المخلل .. وان شاء الله يعجبوكن |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
باقي الوصفات |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ثانية مقادير الخلطة
لوز+فستق+كاجو+بندق+صنوبر+زبيب من كل نوع ربع كيلو او حسب الرغبة نصف كيلو كبدة خروف طريقة تجهيز الخلطة ناخذ اللوز ونضعه في ماء على النار حتي تغلي عليه غلية واحدة ثم نفصل القشر عنه ونقوم بقلي جميع المكسراتحتي تعطينا اللون الذهبي الا الزبيب الزبيب نضعه في طبق ونضع عليه ربع كوب زهر ونصف ملعقة قرفة مطحونة ونتركه يتنقع فيها الكبدة نقليها حتى تستوي ولا نتركها تجف اثناء القلي ثم بعد ان يستوي الارز نضع فوقه الخلطة ونحركه حتي تختلط به وبعد ان نغرف منه في الصحن نرش عليه من الخلطة بالهنا والشفاء وهذه صورته https://upload.3dlat.com/uploads/13223570772.jpg يتتتتتبع[/QUOTE][/COLOR] |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
اقتباس:
ربنا يكرمك ياااااااارب تسلمى ياحبيبتى على ذوقك العالى يااااااااارب https://upload.3dlat.com/uploads/128874332517.gif اقتباس:
الله ينور عليكى تحففففففة لالال الا اية الجمال دة ما شاء الله عليكى طبق رائع وجميل تسلمى الايدى واحلى حاجة دول اللهم احرسنا من غدر المقادير يارب وده شكلها النوهائى ههههه https://upload.3dlat.com/uploads/12871169141.gif اقتباس:
تجنن والله انا بمووووت فى الاكلة دى تسلمى الايدى ياحبيبتى طبق رائع جدا جدا تسلمى من كل شر ياغالية متشكررررررررررة اوووى لمرورك العطر دة https://upload.3dlat.com/uploads/12932310027.gif اقتباس:
هااااااااااااائل طبق فعلا رااااااائع تسلمى ياروح قلبى طبق متميزة بارك الله فيكى ياغالية يااااااااااجامد https://upload.3dlat.com/uploads/12887423065.gif [/COLOR] |
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
|
رد: مسابقة عضوه في المطبخ
ماعليش مش عارفة ليش النص مايطلعش كله معاي في عمل الرز يوقف عند الزبيب
|
| الساعة الآن 10:49 AM |