شوربة المؤكولات البحريه
https://upload.3dlat.com/uploads/13407250751.gif المقادير : ربع كيلوجرام من المحار . 200 جرام من الجمبري . 400 جرام من السمك الأبيض الفيليه . 4 أكواب من مرق السمك . ثلث كوب من الدقيق . كوب من الكريمة . 1 حبة البطاطس . 1 عود كرفس . ا حبة جزر . 1 حبة كراث . 60 جرام من الزبدة . ثلث كوب من البقدونس . ملح . فلفل أبيض . الطريقة : يحمر الكراث و الجزر و البطاطس في الزبدة حتى تصبح طرية . يضاف الدقيق و مرق السمك و يحرك المزيج و يبقى على نار هادئة مدة خمس دقائق . يضاف السمك ثم المحار و الجمبري و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود و تخلط المقادير جيداً إلى أن تسخن ثم تقدم . بالهنا والشفا |
رد: شوربة المؤكولات البحريه
|
رد: شوربة المؤكولات البحريه
تسلمى يا قمر |
رد: شوربة المؤكولات البحريه
تسلم ايدك
|
الساعة الآن 07:11 AM |