3 شرائح خبز توست صغيرة

1 ملعقة كبيرة جبن كريمة أو كريمة حامضة (sour cream)

1 شريحة سالمون مدخن

1 خيار مُقشر ومُقطع إلى أصابع

1 بصل أحمر صغير شرائح

سلطة خضراء وزيتون / مشروب دافئ أو شوربة للتقديم

- توضع شرائح الخبز على سطح مستوي أملس.

- تُدهن الشريحة الأولى بالجبن، تُطوى شريحة السالمون ليتناسب حجمها مع حجم شرائح الخبز.

- توضع قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية، ثم توضع فوق السالمون بحيث يكون البصل لأعلى.

- توضع شريحة الخبز الأخيرة كطبقة أخيرة، تُثبت الطبقات بخلة (عود) أسنان.

- يُقدم الساندويتش مع السلطة والزيتون ومشروب أو شوربة دافئة (لتصبح وجبة كاملة).