عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   مسابقات الاقسام (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=142)
-   -   (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول (https://adlat.net/showthread.php?t=200776)

ريناد المتولي 20-03-2014 09:49 PM

(استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...Ro3-Ob3adtxHTK

ميعادنا مع استفتاء مسابقه

مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي

شكرا لجميع المشتركات وبالتوفيق لكن
تابعوني للاخر وشوفوا كل الوصفات وصوتوا

الوصفة الاولى

صباحكم خير وبركة النهاردة جبتلكم
أكلة خفيفة ومفيدة

البطاطا المحمرةمع قرنبيط مقلي

و القرنبيط من الخضار الغنية بالمواد الكبريتية ويعرف في البلاد العربية باسم القرنبيط و الزهرة و الشفلور من فوائده لجسم الانسان انه يقتل الدود ويفجر الأورام وينفى السدود والطحال والكبد والحصى وماؤه يعيد الصوت بعد انقطاعه اما القرنبيط البيري فهو ويمنع السموم ويقلل من الاصابة بسرطان الفم ويقول عنه علماء التغذية انه من اكثر الخضروات احتواءا على مادة الفوسفورية فهو لذلك مقو للبنيه لان الفوسفور من اخص مركباتها .


المقادير

3حبات بطاطا
ونصف حبة قرنبيط متوسطة

حبة بصل صغيرة
ملعقة فلفل أحمر
كسبر أخضر
قليل من البهارات
كسبر يابس مرحي
نصف ملعقة طماطم مصبرة
زيت للقلي
ملح سيد المائدة طبعا

الطريقة


نبدأ بالبطاطا نقشرها ونغسلها ونقليها في الزيت

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9435593910.gif

نتركها جانبا
نأتي على الصلصة

نضع كل المقادير التي ذكرتها سابقا في قدر ونتركها على نار هادئة مدة15دقيقة
حتي تصبح بهذا الشكل


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943553702.gif


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559393.gif

هنا الصلصة جاهزة والبطاطا
نخلط الجميع مع بعض نتحصل على

هذا الطبق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943553705.gif



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559396.gif
نقطع عليه الكسبر ونحطو جانبا

نأتي على القرنبيط نقطعه قطع صغيرة ونحطه في قدربه ماء وملح
يغلي لمدة 20دقيقة
هنا غليناه في الماء



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559399.gif

نحطفي نصف حبة قرنبيط ارع بيضات

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559398.gif


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943553703.gif

في صحن نكسرهم ونضيف لهم قليل من الفلفل الاسود والكسبر اليابس والملح


ونحط فيهم القرنبيط

نغطي الحبة بالخليط هكذا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943553704.gif

نكون حطينا مقلاة بها زيت على النار ويكون الزيت حامي نحط القرنبيط يتقلى
هكذا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943553707.gif


بعد قلي القرنبيط نخرجه من الزيت نقطره

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559392.gif
ونزينه بالكسبرة هكذا

وهنا طبقنا جاهز هما 2مش طبق واحد لكن انا ديما احضرهم مع بعض على أساس طبق واحد

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559391.gif

ونقدمه مع سلطة الكاسي
هي سلطة تباع في المحلات


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559395.gif


او طبق سلطة محضر في البيت

مثل هذا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559394.gif


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943559397.gif




وبالهناء هو طبق سهل ومش مكلف وله فوائد غذائية كبيرة

تابعوني للاخر

ريناد المتولي 20-03-2014 09:54 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
الوصفة التانية

كل سنه وكل ام وكل عدوله طيبه وبخير

وصفتى انهارده سهله وسريعه

وممكن اى حد يعملها مش محتاجه خبره يعنى

المقادير :

لفة جلاش ب 4 ج
وياميش رمضان
( زبيب ... جوزالهند ..... سودانى .... مشمشيه ....... تين مجفف .......... وقطع شيكولاته )
ده الياميش اللى انا استخدمته
وشربات نسقى بيه ويكون تقيل ( كوب سكر على نص كوب ماء)


الطريقه :

. نقطع لفة الجلاش الحجم اللى احنا عاوزينه
. نقطع جميع المقادير ونقلبهم
. نحشى الجلاش ونلف بالطريقه اللى تعجبنا
. نقليه فى زيت مش كتير ولما ياخد اللون الذهبى نطلعه ونحطه فى الشربات
ويقدم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040171.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040173.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040174.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040175.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040176.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040177.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040178.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3943040189.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9430401810.jpg

فى امان الله يا عدولات

ريناد المتولي 20-03-2014 09:54 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
الوصفة الثالثة

كل سنه وكل امهاتنا بخير والله لا يحرمنا وجودهم ياااااااارب
فكرت كتير اعمل ايه اعمل ايه والحمدلله اخيرا لقيت حاجه اعملها
لقيت عندي خبز (عيش) كتير وبايت ففكرت في ميني بيتزا و بدل العجينه احط الخبز
المقادير
خبز بايت مقسوم قطع
بيضه
علبة تن
زيتون
شوية شطه
شوية طماطم
زيت وماء وملح

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3944469751.jpg

طريقة العمل
اولا حطيت البيضه تغلي عشان ابشرها بالشوكه بعد كده وقسمت الزيتون وشات النواة
تانيا حضرت الصلصه: حطيت الطماطم و الشطه وشويه ملح و زيت وميه وحركتها كويس

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3944469752.jpg

بعدين غمست قطع الخبز في الصلصه ورصفتهم في الطبق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3944469753.jpg

وزينتهم من فوق بالتونه والبيض المبشور والزيتون

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3944469754.jpg

اخيرا حطيتهم في الفرن 10 دقايق
وده بعد ما خرجته من الفرن

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3944469755.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3944469756.jpg

و كل سنه وامهات المسلمين بخير

ريناد المتولي 20-03-2014 09:54 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
الوصفة الرابعة

كيكه القرفه بالجبنه,طريقه عمل كيكه القرفه,كيكه القرفه بالخطوات
كيكه القرفه بالجبنه,طريقه عمل كيكه القرفه,كيكه القرفه بالخطوات

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3950809552.jpg

اقدم لكم اخواتى كيكه القرفه
التى ساقدمها ان شاء الله هديه لامى فى يوم عيد الام
ربنا يخلى للكل امهاتهم ويرحم امهات المؤمنين والمؤمنات

المقادير
2 كوب طحين ابيض + ملعقه بيكنج باودر
2 بيض + كوب سكر
كوب زيت + كوب ماء
ثلاث ملاعق اكل حليب بودره
5 حبات جبن كيرى مربعات او اربع ملاعق جبنه سائله
ملعقه اكل مملؤه قرفه ناعمه
رشه فانيلا

الطريقه


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3950809553.jpg

تخلط جميع المكونات ماعدى الطحين والبيكنج باودر
فى خلاط بسرعه متوسطه لمده 5 دقائق
- ثم نضيف الطحين والبيكنج باودر شوى شوى
نمزج لمده 3 دقائق اخرى

-توضع فى القالب المدهون
وتخبز فى الفرن حتى تنتفخ وتنضج


للزينه
استخدمه كوب سكر حمرته على النار واضفت له قليل من الماء وعلبه قشطه مزجته جيدا

- بعد ان بردت الكيكه صبيته على الواجهه وزينته بالسكر البودره


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3950809551.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3950809552.jpg

وبالهناء والشفاء

مايا علي 20-03-2014 10:09 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت وبالتوفيق ياعدوﻻت

جويريه 20-03-2014 10:14 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تــــــم التصويت
وبالتوفيق للجميع


قصرالاحلام 20-03-2014 10:15 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت ياقمر

ريناد المتولي 20-03-2014 10:20 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت

ندى ام 20-03-2014 10:20 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تـــــــــم

zozoweza 20-03-2014 10:36 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت وبالتوفيق

طُمُوحي الجنّة 20-03-2014 10:50 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت بالتوفيق للجميع

الملكة نفرتيتي 20-03-2014 11:25 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
وصفات جميلة تسلم الايادي
تم التصويت :)

هبه شلبي 21-03-2014 12:56 AM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
بالتوفيق للجميع

mahee 21-03-2014 04:44 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
يعطيكم الصحة
تم التصويت

ام طاطو 21-03-2014 08:47 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصوووويت

محبه لله 22-03-2014 07:04 AM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم وبالتوفيق

Frawla 22-03-2014 11:23 AM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تــــــم التصويت
وبالتوفيق للجميع


mycat 22-03-2014 01:49 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت

مورا موكا الطيبة 25-03-2014 01:43 AM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت

سارة سرسور 25-03-2014 12:10 PM

رد: (استفتاء )مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي الجزء الاول
 
تم التصويت
بالتوفيق للجميع

عـدلات 26-08-2015 11:05 AM

تنبيه اداري
 
تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : princess weaam


الساعة الآن 12:56 AM