طرق عمل الفشار بالصور
اليوم احب اقدم لكم كيفية عمل انواع البوب كورن المختلفة : الفشار الأبيض ، فشار بالكارميل ، الفشار بالشوكولاته ، فشار بالجبنه ، الفشار بالعسل ، فشار بالبصل و الثوم ، الفشار المكسيكي الفشار الأبيض الطريقه : نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق |
https://upload.3dlat.com/uploads/12950997902.jpg فشار بالكارميل المقادير: 2 كاسة سكر بني كاسة زبدة 1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل 1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار.. حتى تذوب السكر يعني 'قطر' .. 1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif الطريقة: أولاً نقوم بتجهيز الفيشار ووضعه على جنب.. ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك.. بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البيكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة.. يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية |
https://upload.3dlat.com/uploads/12950997914.jpg فشار بالجبنه المقادير: - 2 كوب فشار - 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة - نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze) https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif الطريقة: - يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا. - تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار. https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif |
https://upload.3dlat.com/uploads/12950997915.jpg الفشار بالعسل المقادير: 1/2 كأسة عسل 1/4 كاسة زبدة 6 كاسات فشار كاسة فستق (مملح او غير مملح) https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif الطريقة: في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر.. بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً.. ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة و خلطهم جيداً.. بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق.. حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif |
https://upload.3dlat.com/uploads/12950997926.jpg فشار بالبصل و الثوم المقادير: 3 ملاعق كبيرة زبده 1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت) 1 1/2 بودرة الثوم ملعقة صغيرة ملح https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif الطريقة: أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً.. |
https://upload.3dlat.com/uploads/12951000621.jpg الفشار المكسيكي المقادير : ملعقتا شاي بابريكا . ملعقة شاي بودرة البصل ملعقة شاي بودرة الثوم . 2 ملعقة طعام ملح . نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون . https://upload.3dlat.com/uploads/12871148368.gif الطريقة : مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم صحتين و عافية على قلوبكم |
جزاكِ الله خيراً وجعله الله في ميزان حسناتك طرق متنوعة وجميلة سأجرب بعضها بإذن الله بارك الله فيكِ :give_rose: |
|
مشكورة ياقمر
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلم الايادى راااااائع:49::49::49::49:
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
مشكورة والف شكر
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
روعة وافكار جديدة اول مرة اعرفها شكرا
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
:9-61:يعطيكي العافيه ياحلا ماما نونا
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
الفشار بالعسل تحفة انا جربتة
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
جزاك الله خيرا طرق متنوعة وسهلة وسوف أجربها بإذن الله وخصوصا المكسيكى .
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
مشكورة على الوصفات العجيبه
انامن زمان ادور عليها |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
يعطيك العافية ~~ أحلاها الي بالثوم والبصل
لأني بحب اكلات أخواننا المصريين |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلم اديكي كتير سهل وانا بعمل بالكراميل وكتير زاكي .
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
واااااااااااو روعة
تسلم ايديك شهيتيني |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلمى
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلم أيدك يا غالية
بس كان عندي سؤال بالنسبة للفشار بالكراميل مش عندي سكر بني ومش عارفة أجيبه منين ولو مش لاقية ينفع أستعمل سكر عادى بس لونه غاااامق مثلا ؟؟؟؟؟؟ |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلمى يا قمر
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
مشكوووووره ياقلبي انا احب الفشار كتيييييير
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
:008::008::008::008::008::008::008::008::008::008:
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلمى |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
:097:سأجرب بعضها بإذن الله
بارك الله فيكِ:097: |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
الفشار بالماجى
دى كمان وصفة ضعى الزيت وفركى مكعب ماجى وقلبى حتى يسيح ضعى الذرة وقلبى ثم على نار هادئة بعد انن يحمى الزيت اتركية يتكتك وبالهنا الف شكر على الموضوع |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
جزاكِ الله خيراً
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
يسلمووووو غلاتي
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
اه الجمال والحلاوه ديه بجد موضوع ممتاز جداااا خوصا انا بحب الفشار اوى انا هقوم انفذ الى بالجبنه حالا |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
جزاكى الله كل خير
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلم الايادى بارك الله فيكى |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
تسلم ايدك يا غاليه
شكله يجنن |
رد: طرق عمل الفشار بالصور
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
مشكورة
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
مشكوره على مجهودك
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
ما شاء الله عليكى ... سلمت يداكى ماما نونه
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
أفكار جميلة جزاكى الله كل خير حبيبتى
|
رد: طرق عمل الفشار بالصور
|
الساعة الآن 10:33 PM |