|
القطايف من المطبخ الشامى
المقادير: ------ 1- ثلاث كاسات من الدقيق 2- ثلاث كاسات وربع من الماء 3- ملعقة صغيره بيج بودر . https://upload.3dlat.com/uploads/13030722123.jpg طريقة الإعداد: ----------- تخلط جميع المقادير مع بعضها بالخفاق الكهربائي ثم تصب حسب الحجم المطلوب على سطح ساخن إلى أن تنضج ثم تحشى بالقشدة أو ( بالجوز مع جوز الهند ورشة من القرفة ) وتسد وتقلى ثم تغط في القطر ثم تقدم ساخنة بالهناء والشفاء |
رد: القطايف من المطبخ الشامى
يعطيك العافية
|
| الساعة الآن 08:17 PM |