عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)
-   -   بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحوم مشوية بالطريقة الشامية (https://adlat.net/showthread.php?t=2377)

اميرة المشآعر 05-12-2010 04:36 AM

بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحوم مشوية بالطريقة الشامية
 
مشاوي على الطريقة الشامية ... روعة !!!


المقادير


نصف كيلو لحم خروف مفروم ناعم

نصف كيلو لحم متلة خروف بلدي مقطعة مكعبات

بقدونس

سن ثوم

ملح

بهار

ملعقة خل

بصل صغير للشوي

طماطم للشوي


اغسلي البقدونس و افرميه فرماً ناعماً مع الثوم و أضيفية للحم المفروم يعني الكباب و تبليه بالملح و البهار

تبلي قطع اللحم المتلة بالملح و البهار و الخل جيداً

أحضري أسياخ معدنية أو خشبية و شكي الكباب و شكليه بيديك جيداً ختى لا يسقط أثناء الشوي ,و شكي قطع اللحم أيضاً, كما هو مبين في الصورة





شكي بعض البصل و الطماطم من أجل الشوي

اشوي اللحم على الفحم على الطريقة الشامية و اذا لم يتوفر ذلك اشوي الأسياخ على الشواية في المنزل




بعد النضوج قدمي المشاوي مع السلطات و التبولة و المتبل

زيزفونة 05-12-2010 03:45 PM

واو روعه طبق يشهي مشكورة قلبي تسلم يدك

زيزفونة 07-12-2010 11:44 AM

تسلم الايادي قلبي

عاشقة الفردوس 08-12-2010 10:39 PM

جزاكِ الله خيراً

M0o0o0oNI 12-12-2010 12:27 PM

يميييييي
بيشهوووووو
ميرسي كتييير

ريونة 05-01-2011 10:52 AM

جميلة جدا

شيرين1 10-04-2011 04:29 PM

رد: بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحوم مشوية بالطريقة الشامية
 
تسلم الايادى بتجنن

عاشقة جوجو 21-04-2011 03:00 AM

رد: بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحوم مشوية بالطريقة الشامية
 
اكلات الشام بتجنن
مشكورة اختي

مهنوش 16-01-2012 07:25 AM

رد: بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحو
 
واوووووو روعه اكل يشهي تسلمي يا غاليه

همس الوجود 22-01-2012 03:08 AM

رد: بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحو
 
https://upload.3dlat.com/uploads/12871174116.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/12871174118.gif

حنين4444 25-01-2012 07:30 PM

رد: بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحو
 
شكراااااا


الساعة الآن 10:19 AM