عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=11)
-   -   كيكة اليوسفى بالصوص بالصور (https://adlat.net/showthread.php?t=3525)

ماما نونا 21-01-2011 04:17 PM

كيكة اليوسفى بالصوص بالصور
 
https://upload.3dlat.com/uploads/12956157871.jpg

المقادير


2كوب دقيق
1كوب سكر
3بيضة+فانيليا
م ك بيكنج بودر
2م ك زبدة وزيهم زيت
3 حبة يوسفى

https://upload.3dlat.com/uploads/12956157872.jpg

الطريقة

قشرت اليوسفى وكان من غير بذر وقطعته وحطيته فى الخلاط مع معلقتين مياه وضربتهم كويس وبعدين صفيتهم بمصفاة ناعمة واخدت كوب الا ربع للكيكة والباقى حطيت عليه ربع كوباية سكر وحطيتهم على النار يغلوا مع بعض شوية وده الصوص
حطيت عصير اليوسفى ومعاه البيض والفانيليا وباقى السكروالزبدة كله فى الخلاط بتاع الطماطم وضربتهم شوية
وبعدين حطيتهم فى طبق ونزلت عليهم بالدقيق والبودر المنخولين وقلبت بالراحة وبعدين حطيت الزيت وقلبت خفيف وصبيتهم فى صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق ودخلتها فرن ساخن ولما خرجت سقيتها بالصوص


بنت دبي 11-02-2011 02:25 PM

يسلمووووووووو ع موضوع الحلوووو


الساعة الآن 08:14 AM