عدلات - طريقة عمل لقيمات بالجبن بالصور

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)

- - طريقة عمل لقيمات بالجبن بالصور (https://adlat.net/showthread.php?t=152180)

طريقة عمل لقيمات بالجبن بالصور

لقيمات بالجبن

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d3db171c71.jpg

المقادير

الشكل النهائي للقيمات المحشيه بالجبن الكيري أو بدون حشو

https://im14.gulfup.com/2012-07-20/1342744050962.jpg

https://files.maas1.com/images_cache...144039Ypt7.gif

2 كوب دقيق
2 - ملعقه صغيره خميرة فورية صغيرة
2 -ملعقه صغيره باكنج باودر
علبتين قشطة
رشه من الهيل والزعفران حسب الرغبه
جبن كيري للحشو

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...80eb783a2.jpeg

الطريقه
https://files.maas1.com/images_cache...144039Ypt7.gif
توضع المقادير جميعها في العجانه ماعدا الجبن وتعجن لمدة 5 دقائق في العجانه وربع ساعه في باليد ثم تكور وتغطى وتترك حتى تتخمر

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6ea56a4e3.jpeg

شكل العجينه بعد التخمير

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ca63477b4.jpeg

يمد شرشف أبيض مخصص لفرد العجين ويرش دقيق ونبدأ في فرد العجين بالنشابه حتى يكون سمكها 2 مل ثم يقطع الجبن إلى قطع صغيره أي يمكن تقطيع مربع الكيري 9 قطع وتوضع في طبق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...de9a37465.jpeg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2ab9496e6.jpeg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...c5d1a56e7.jpeg

نبدأبتقطيع العجين إلى دوائر صغيره بالقطاعه الدائريه أو بالكوب أو الفنجان لمن ليس لديها قطاعه ثم تحشى كل دائره من العجين بقطعة الجبن وتكور على بعضها وترص في طبق واسع حتى الإنتهاء منها جميعا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b9d83d398.jpeg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b2ae2bbe9.jpeg

يوضع الزيت على النار في طاوه عميقه ثم تقلى حبات اللقيمات وتخرج من الزيت وتوضع في الشيره الثقيله نوعا ما
كما يمكن عدم حشوها وقليها بعد تقطيعها دوائر وهي لذيذه كذلك

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...a5701e1c10.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0860d00c11.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...fe85f97012.jpg

وصحه وهنا على أبدانكم

رد: لقيمات بالجبن

يميييي
شكلها لذيييييييذة..
عاوزة اذووووووق

رد: لقيمات بالجبن

اممممممممممم

كتير لذيذ

رد: لقيمات بالجبن

واو راح جربها اكيييييييييد هايله شهيتيني

رد: لقيمات بالجبن

تسلم الاياااااادى يا شيف سماهر

رد: لقيمات بالجبن

يتصفح الموضوع حالياً : 15 (1 عدلات و 14 زائرة)

رد: لقيمات بالجبن

تسلم الاياااااااادى

رد: لقيمات بالجبن

جمممميل

يعطيك العافيه ..

رد: لقيمات بالجبن