أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

منقول صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم





جيبالكن اليوم طريقة أمي في عمل الفراخ المشوية

يا رب تعجبكن

صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

2 فرخة وسط ممكن أقل على حسب العيلة

مقادير التتبيلة

بصلتين وسط
10 فصوص ثوم

1 قرن شطة خضراء حار
ة
2 فلفل أخضر
كوب زبادي
2 طماطم وسط
ملح
فلفل أسود
كاري
بهارات مشكلة
كمون
3 ملاعق خل
أو ممكن بدلها 3 ليمون

صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

نغسل الفراخ كويس أوي ونسلخ جلدها لأننا مش بنحب الجلد أوي وده طبعاً حسب الرغبة .

نقطع الفرخة 6 قطع ونشرحها كويس بالسكينة عشان التتبيل
ة تدخل جواها .

نفرم المكونات اللي فاتت في الخلاط وبعدين نتبل الفراخ فيها ليلة كاملة بتبقى أحلى بس ماما كانت مستعجلة أخدت ربع ساعة في التتبيلة بس

بالشكل ده .

صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

بعدين نحضر صينية الفرن
نفرش في الصينية طبقة بصل طرنشات ونرش عليها ذرة ملح وفلفل أسود زي كده


صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

بعدين نرص طرنشات بطاطس زي كده
وعليها برضه رشة ملح وفلفل أسود

صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

بعدين نرص الفراخ وماما هنا عملت بصل صغير بتاع الأوارمة في التتبيلة ورصته في الصينية مع الفراخ بالشكل ده

صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

بعدين ضافت ملعقتين زيت و2 كوب ماء صغير ونغطيها بورق فويل وعلى الفرن على طول لحد لما تغلي شوية

وبعدين نهدي النار على 170 لمدة ساعة وربع وبعدين نكشفها ونعلي النار عشان تشرب ميتها وتتحمر وممكن نشغل الشواية لحد ما تتحمر

وبعدين نسخن فحمايه أوي ونحطها في ورقة فويل زي الطبق ونضيف نقطتتين زيت ولما تدخن نغطي الفراخ بالفويل تاني عشان تاخد ريحة الفحم وده هيبقى شكلها بعد ما طلعت من الفرن وأخدت طعم وريحة الفحم


صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

ودي بعد ما شيلت البصل

صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم


صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم



منقووول



إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#2

افتراضي رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم على طريقة أمي

يا سلام على الحلاوه
تسلم ايدين مامتك الحلوين
تم التقييم لعيون ست الكل

إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
#3

افتراضي رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم على طريقة أمي

تسلم ايد ماما وايدك يا حبيبتى
شكلها رااااااائع وخمس نجومرد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم على طريقة أمي

إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#4

افتراضي رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم على طريقة أمي

جميييييلة اوي ماشاءالله بجد تفتح النفس

تسلم ايد مامتك ياقمر

إظهار التوقيع
توقيع : منون حبيبتي
#5

افتراضي رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم على طريقة أمي

ﻳﺴﻠﻤﻮﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭ
شكرا لك

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#6

افتراضي رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم على طريقة أمي

روعه ربنا يعطيكم العافيه
إظهار التوقيع
توقيع : ام انس
#7

افتراضي رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

يسلمووو

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#8

افتراضي رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

رد: صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم

إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الفراخ المشوية على عين البتوجاز زى الفحم واحلى أميرة القصر مطبخ الدجاج
ملف الاكلات الصحيه هنا وبس أميرة القصر اكلات للرجيم واطباق صحية
الفراخ المشوية فى الفرن نوني مطبخ الدجاج
طريقة عمل الفراخ المشوية , طريقة عمل الفراخ بكيس الفرن من مطبخى ام سيف 22 من مطبخي
الفراخ المشوية فى الفرن بالخضار ياجماااااااالهااااا happy 5o5a منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة


الساعة الآن 10:08 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل