أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت


المكونات:





سمك بوري" لكيلو سمكتين"

نص كيس ملح خشن

2 معلقه كبيره شطه

و اكياس جديده


و حته قماش



الطريقه:

اول حاجه نجيب السمك طازه ... و حطي 100 خط علي طازه

و مانغسلوش و مانعملش فيه اي حاجه


طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت
و بعدين نجيب جرنان و نحط عليه السمك بالشكل ده

طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

لحد مايصفي كل الدم

لمده لا تقل عن 12 ساعه

يعني تحطيه بالليل و تعمليه الصبح



طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت




وبعدين تجيبى الشطة والملح

وبعدين تفتحى خياشيم السمكة كده على الأخر

شايفاها حمرا أزاى لأنها طازه

طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

و بعدين نحشي خياشمها دي بالملح و الشطه

تجيبي الملح و الشطه و تلخبطيهم علي بعض

و بعدين تحشي لحد ما تحسي انها هاتفرقع و تضغطي عكده بصوابعك علي الخياشيم المحشيه دي

هتلاقي الملح بيخش لجوه كده و بيتكبس

كده زي الصوره

طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

و تعملي كده في كميه السمك اللي عاندك

و بقي شويه من الملح و الشطه دول...

هاقولك هانعمل بيهم ايه
حلو ..... حلو

تجيبي بقي كيس نايلون و تحطي فيه شويه ملح و شطه كده

بس ماتحطيش اكتر من سمكتين في الكيس الواحد

طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت


اهو الكيس فوق

تعالي بقي نحط السمك بعد ماحشيناه

واحده عكس التانيه
كده زي الصوره

طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

و نروح رشين عليه شويه كمان من الملح و الشطه

و نربط الكيس الاولاني كويس قوي

و نلفه في كيس نايلون تاني


طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

و بعين تلفيه في كذا كيس

يعني حوال 5 كده

و بعدين اخر حاجه نلفه في مشمع

او كيس تخين علشان مايطلعش ريحه

كده


طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت
و بعدييييييييييين بقي
نحطه في حته كده بعيد شويه
يعني في درفه مطبخ اللي تحت
او اللي عندها دولاب بلكونه
او اي حته مداريا
بصي بقي ركزي شويه معايا
احنا مش هانفتح الفسيخ خالص
اول 3 ايام.... مش هانيجي جانبه خالص
من بدايه اليوم الرابع لحد اليوم 15
كل يوم نقلبه مره
و هو ملفوف زي ماهو

يعني بنقلب اللفه كلها

الكيس كله
ازاي بقي
هو دلوقتي معدول نقوم محركينه كده كأنه نام علي الجنب الشمال
و بكره نخليه ينام علي بطنه
و بعده نخليه علي الجنب اليمين
و بعده نخليه تاني يتعدل
يعني بيلف
كل يوم حركه واحده بس
يعني اول ماتصحي الصبح حركيه و انسيه بقي لحد تاني يوم الصبح
الحركه دي مهمه قوي
لانها بتخليه يستوي
طيب هايطلع ريحه... اه هايطلع ريحه بس اول تلات ايام بس
و بعدين هايبقي فيه ريحه... اه بس خفيفه قوي
طيب خلصو ال15 يوم
تكوني بقي مجهزه القعده
بصل اخضر و عيش و ليمون و ياسلام بقي لو عودين نعناع علشان الشاي اللي بعده
و هاوريكو صورته حالا
استنوني
تعالي شمي بقي" قاصدي " شوفي الصور
ده شكله لما فتحته بعد 15 يوم

و شلت كيس ورا كيس ورا كيس

ياااااااه

كتير قوي

المهم... اهه شكله قبل ما اطلعه من اخر كيس


طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

اهو بقي يا ستي الفسيخ

و دي بقي لما طلعتو من الكيس

بس اهم حاجه خلي بالك افرشي جرنان واعملي احتياطاتك


طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

طبعا تجيبي سكينه و تشيلي كل القشر بتاعه

و بعدين تبلي ايدك ميه و تمسحي الفسيخه كده من برا ..

علشان تشيلي القشر اللي لازق عليها

و بعدين تقطعي راسها و ترميها

و بعدين تفتحيها كده و تشيلي بطنها

و بيبقي شكلها كده

طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت





إظهار التوقيع
توقيع : ماما نونا
#2

افتراضي رد: طريقة تحضير فسيخ شم النسيم بالصور

تسلمى ربنا يخليكى
انا قلت لماما على الطريقه وعاجباها اوى وهنجربها
ان شاء الله

إظهار التوقيع
توقيع : ياسمينه
#3

افتراضي رد: طريقة تحضير فسيخ شم النسيم بالصور

حلوووووووووووووو قوى
مشكلتى انى بضعف قدامو

#4

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

انا جربت الطريقة ونجحت
#5

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت


يســــــــــــــــلموووووو

#6

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

شكراااااااااااااااااا
#7

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

حلو جدا جدا جدا ولازم اجربه
تسلم ايديك

#8

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت


تحفه وانا بموت فى حاجه اسمها فسيخ تسلمى ياقمر

إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
#9

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

بس ماما بتغسله الاول وبعدين تسيبه يتصفى
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
#10

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت
مجهود رائع

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#11

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

حلووووووووووو خالص يا قمر
باذن الله اجربة

إظهار التوقيع
توقيع : مشتاقة لحبيبى
#12

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تم نقل الموضوع الى اطباق شعبية
ننتظر الجدير

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#13

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

شكرااااااااا يا قمر هجبرها
إظهار التوقيع
توقيع : dreamy girl
#14

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

انا بعمله كده بس بضيف شويه زيت عليه وبيبقي جميل اوي
تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : M&M
#15

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#16

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

جزاك الله خيرا
#17

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تسلمي حبيبتي من يد ما نعدمها
#18

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

الف شكر
إظهار التوقيع
توقيع : ام البنات
#19

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

احنا كمان بنعمل الفسيخ في البيت بس الطريقه تختلف شويه
احنا بنغسله ونضفه الاول وبعدين نحط خيشه ونحطه عليها
ونحط الملح والشطه والكركم الاصفر ونقفل عليه كل يومين تلاته نفتح نقلبه
لمده 15 او 20 يوم بعدين نطلعه نحطه في ميه لمده نص ساعه بعدين عالقلي
وياسلام عالريحه والطعم بموت في الفسيخ

مشكوره ياقمر فتحتي نفسي عالفسيخ

#20

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

جميل اوى تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
#21

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

مبروك التميز

رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تم التقيم

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#22

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

يسلمو الايادى
بس لو تنظفيه قبل ما تعمليه فسيخ كانه سمك وتنقعيه لمدة 10 دقايق بميه ودقيق وخل
وبعدهيك حطى الملح عليه مش حيطلع له ريحة خالص عن تجربة

إظهار التوقيع
توقيع : إم البراء
#23

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت


#24

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : بسبوسه بالقشطه
#25

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

سلمت الايادى
#26

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

شكله روعة واكيد طعمه لذيذ بالهنا والشفا ويارب لما اعمله يطلع حلو واعرف اعمله
#27

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
#28

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

يسلموا جميييل
#29

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

شكله يشهي إن شاء الله أجربه مشكورة
إظهار التوقيع
توقيع : شمسالنهار
#30

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

روووعه يسلموووو
#31

129870 رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

ايه العسل ده .....إيه الكلام السلس ده
إنشاء الله حعمل وصفتك زى ما وصفتيهاااااااااااااااا
ربنا يجعله فى ميزان حسناتك

#32

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#33

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : jananoor
#34

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

يسلمو حبيبتى
استفدت كتير

#35

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تسلمي يا قمر

#36

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت
#37

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

بالف هنا وشفا
ليا سؤال، انا جبت اربع سمكات وطلعوا ٢ ك وربع، وملحته اول امبارح وحاسه انه مطلع ريحه مش حلوه، انا مغلفه كل سمكتين في اربع اكياس ولافاه في مفرش بلاستيك للسفره
فهل كده انا ماشيه صح، والحاجه الي تهمني اكتر، لو فتحت عليه اول يوم العيد هيلحق يكون استوي، انا عملته يوم ١٩ رمضان

#38

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#39

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

بيشهى تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
#40

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

يسلمووووووووو
#41

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تحفه تسلم إيدك يا جميل
#42

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

روعه يسلمو
#43

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

تسلم ايدك هاجربها ان شاء الله
#44

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

نجربببببببببببببب
#45

افتراضي رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت

رد: طريقة عمل الفسيخ المملح بالصور في البيت
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
تعبتي من شغل البيت اللي مبيخلصش .......... تعالي معايا نشوف الحل ام اروي استشارات ونصائح مطبخية
◀ ◁اشتغلي واكسبي من البيت ( ماي واي ديسمبر ) ▶ ▷ eman mansour سوق عدلات النسائي العام
طريقة عمل الطحينه فى البيت كيفية تحضير الطحينه فى البيت مقادير عمل الطحينه ندى ام سلطات ومقبلات
البيت المثالي الزهراء2 الثقافة والتوجيهات الزوجية
في العزومات ماذا نفعل لو؟ دودي كول فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين


الساعة الآن 09:47 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل