السلام عليكم
المقادير :
1 لتر حليب بارد
200 غ شانتيي بودرة
4 علب فلان ( 50 غ في كل علبة )
8 م ك حليب بودرة "لحظة"
انا استعملت نصف المقادير وكانت الكمية علبة معتبرة الله يبارك .
الطريقة :
نقوم اول شيئ بخلط النواشف ( الشانتيي بودرة والفلان واللحظة) انا استعملت فلان بذوق الفاني
وضيفي الحلبي بكميات قليلة باستعمال الخلاط الكهربائي
حتى يتضاعف حجمها ويصبح قوامها مثل الكريم شونتييي