بيتزا مارغريتا على الطريقه الإيطاليه
المقادير:
مقدار من عجينة البيتزا
3 حبات من البندورة المقطّعة إلى شرائح
ملعقتان من الصعتر الجبلي «أوريغانو» Oregano
كوب من الزيتون المقطع
3 ملاعق من زيت الزيتون
100 غرام من جبن «الموزاريلا» Mozzarella
50 غراماً من جبن «البارميزان» Parmesan
مقادير صلصة البيتزا:
3 حبات من البندورة
حبة صغيرة من البصل
ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق
حبة من الفلفل الأحمر
قليل من الصعتر الجبلي «أوريغانو» Oregano
ملح وبهار وكمون
ورق غار
لتحضير صلصة البيتزا:
يطحن كلّ من البندورة والبصل والفلفل الأحمر والثوم في الآلة الكهربائية، ثم توضع على نار هادئة ويضاف الصعتر الجبلي وورق الغار، مع الغليان لمدّة 15 دقيقة ثم يتبّل بالملح والبهار والكمون.
تصفّ شرائح البندورة والزيتون، ويوزّع الصعتر على العجين ويخلط جبن «الموزاريلا» و«البارميزان»، ويوزّع على العجين، ثم يضاف زيت الزيتون على الوجه.
توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة، لمدّة 10 دقائق تقريباً.
بالهنا والعافيه
رد: بيتزا مارغريتا على الطريقه الإيطاليه
إظهار التوقيع
توقيع : امورة البنات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيتزا مارغريتا على الطريقه الإيطاليه
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عجينة البيتزا - بيتزا بالباذنجان - بيتزا بالكوسة و البطاطس - بيتزا بالمربى و الك | ♥ احبك ربى ♥ | المعجنات والفطائر | ||
| بيتزا الفاكهة , اعداد بيتزا الفاكهة , بيتزا بالفواكهه لذيذة | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| كتاب الشيخ العماني المعروف الجلاد..للعلاج بالقران.. | الموجودة | الرقية الشرعية والسحر | ||
| طريقة عمل بيتزا ، بيتزا صحية بدقيق الشوفان ، عمل بيتزا بدقيق الشوفان | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| بيتزا بالبسكويت ، بيتزا لذيذة بالبسكويت ، بيتزا البسكوت والتوست | JİLO | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 07:24 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع