كرات اللحم مع الفلفل الملون
المكونات
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 بصلة صغير الحجم مقطعة إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأحمر مقطع إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأصفر مقطع إلى شرائح
¼ ملعقة صغيرة من الملح
1 رغيف خبز يزن حوالي 340 جم (يفضل المصنوع من القمح كامل الحبة)
8 كرات من اللحم + 1 كوب من صلصة الطماطم الحارة (مأخوذة من وصفة صلصة كرات لحم الديك الرومي)
½ كوب من جبن الموتزريلا قليلة الدسم ومبشورة
طريقة التحضير
تسخن المشواة ثم يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ليشوح فيها البصل والفلفل والملح لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر
يقطع الخبز إلى أرباع ثم يقطع كل ربع إلى نصفين بحيث لا يفصل الجزئين عن بعضهما
يفرغ قلب الخبز اللين ثم ترص القطع المفرغة مفتوحة في صينية خبز بحيث تكون الجهة المفرغة لأعلى
توضع كرة من اللحم مع القليل من الصلصة في كل جهة من الخبز ويرش فوقها بعض من خليط الفلفل بينما يرش القليل من الصلصة والجبن المبشور على الجهة الأخرى
يحمص الخبز على المشواة لمدة 4 دقائق حتى يذوب الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امة الله
[IMG]https://www.**- /domain-bd235ce99d.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
تسلمى
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
إظهار التوقيع
توقيع : دلوعتي20
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ستيك اللحم البقري بصوص الفلفل الأسمر , خطوات موضحه لعمل ستيك اللحم البقري | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| عمركو شفتوا شجرة الفلفل الأسود | إم البراء | صور x صور | ||
| طريقه عمل كرات اللحم بالزبادى،كرات اللحم بالزبادى،طريقه تحضير كرات اللم بالزبادى | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 04:53 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع