أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=13785
5850 12
#1

خبر العيش التوست

المقادير





2 كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة و نصف خميرة
ثلثين كوب سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب مرجرين ( أو سمن نباتي )
6 كوب طحين


الطريقة

- اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة و السكر و اتركيها مدة ربع ساعة حتى تشاهدي الوجه الدهني أو الرغوة على الخميرة .
- اسكبي المرجرين على الخميرة و اعجني .
- امزجي الطحين بالملح ثم خذي مقدار كوب من الطحين و اضيفيه لمزيج الخميرة , اضيفي الخل و اعجنيه في العجانة الكهربائية لمدة ثلاث دقائق ( في حال استخدام اليد اعجني بمقدار 200 عجنة تقريبا ).
- ضعي باقي الطحين و اعجني حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة .
- ادهني وعاء بالزيت وضعي العجينة به مع تمرير الزيت عليها بحيث يلامس جميع الجهات .
- اتركي العجينة لمدة ساعة و نصف تقريباً في محيط دافئ حتى تختمر و يتضاعف حجمها .
- حضري القوالب و ادهنيها بالزيت ثم رشيها بالطحين بشكل خفيف , تحتاجين لقالبين إذا استعملتِ قوالب كبيرة و إلى ثلاثة إذا استعملتِ قوالب صغيرة .
- اعجني العجينة لمدة دقيقتين تقريباً حتى يخرج جميع الهواء من داخلها ثم قسميها إلى قسمين او ثلاث أقسام ( حسب القوالب المستخدمة ) .
- إفردي كل قسم بشكل مستطيل ثم اطوي جوانب العجينة .
- ضعيها في القالب ولا تنسي أن تكون نهاية الطي من تحت في قاع القالب .
- غطي وجهه العجينة بمنشفة و اتركيها ساعة اخرى حتى تملئ القالب .
- حمي الفرن على 350 و إخبزي العجينة فيه , و عندما يبدأ الوجه بالإحمرار افتحي الفرن على السريع وادهني وجهها بالزيت باستخدام فرشاة على مرتين حتى تلمع .
- اخرجي العجينة من القالب و غطيها بمنشفة و احكمي الاغلاق و دعيها لمدة ساعة .
- قطعي التوست شرائح و استخدميه , و ستدهشكِ طراوته و لذته .
يارب يعجبكم
العيش التوست






إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#2

افتراضي رد: العيش التوست

رووووووووعه تسلم الايادى يا جميل

إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
#3

افتراضي رد: العيش التوست

شكراااا يا روحي عاله العيش التوست

#4

افتراضي رد: العيش التوست

تحفه حجربها ان شاء الله
#5

افتراضي رد: العيش التوست

مرررررررة رووووووووووعة يا عسل
#6

افتراضي رد: العيش التوست

تسلم ايدك
هخلى ماما تعمله وادعيلك

إظهار التوقيع
توقيع : ام يوسف 2000
#7

افتراضي رد: العيش التوست

رد: العيش التوست

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#8

افتراضي رد: العيش التوست

تسلم ايدك غاليتى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#9

افتراضي رد: العيش التوست

رد: العيش التوست

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#10

افتراضي رد: العيش التوست

حلوة جدااااااااا
#11

افتراضي رد: العيش التوست


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بارين
حلوة جدااااااااا
تسلمى يا قمر
ده من زوقك

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#12

افتراضي رد: العيش التوست

يسلمو الايادى
أحلى ما فيها بسيطة وما تحتاجش وقت كتير

إظهار التوقيع
توقيع : إم البراء
#13

افتراضي رد: العيش التوست


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزاوية
يسلمو الايادى
أحلى ما فيها بسيطة وما تحتاجش وقت كتير
الف هنا

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
خبز التوست مع التونه،خبز التوست بالتونه،طريقه عمل خبز التوست مع التونه ريموووو المعجنات والفطائر
وصفات رائعه للتوست هبه شلبي سلطات ومقبلات
طريقه عمل العيش الفينو فى المنزل بسهولة سماح7 المعجنات والفطائر
سمبوسة التوست ) لودي غير سلطات ومقبلات
بالفيديو:عمل العيش التوست و العيش البيتى بان والخبز الفرنسى والبريوش happy 5o5a المعجنات والفطائر


الساعة الآن 08:40 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل