.gif)
فواتح شهية
فواتح شهية يارب تعجبكم
اولا البازنجان المخلل
المقادير
كيلو باذنجان أسود حجم صغير
6 معالق كبيرة فلفل أحمر مفروم 4معالق كبيرة ملح + 2 معلقة صغيرة فلفل أسود 1 رأس ثوم كبيرة
ربع كوب خل عصير
2 ليمونة
2 جزرة مبشورة
كيلو باذنجان أسود حجم صغير
6 معالق كبيرة فلفل أحمر مفروم 4معالق كبيرة ملح + 2 معلقة صغيرة فلفل أسود 1 رأس ثوم كبيرة
ربع كوب خل عصير
2 ليمونة
2 جزرة مبشورة
الطريقة
يقلى الباذنجان في الزيت
ويشق من الجانب
يصفى من الزيت جيداً ويترك ليبرد.
يفرم الثوم ويخلط جيداً مع الفلفل الأحمر والجزر ويضاف إليهم الملح والفلفل الأسود
يتم حشو الباذنجان بالخلطة ويرص في إناء ويضاف إليه الخل والليمون ويغطى لمده ساعة ثم يؤكل بالهناء
سلطة الباذنجان بطحينة الفول السودانى
المقادير
2 حبة باذنجان
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
عصير ليمونة متوسطة الحجم
2 ملعقة طعام طحينة الفول السوداني
الزيت ملح
ثوم
الطريقة
قطعى البازنجان وضعيه فى صنية وضعى علية زيت وقلبية ودخلية الفرن يحمر وكل شوية تقلبية حتى يحمر
ثم اهرسية
يخلط الليمون والثوم والملح وطحينة الفول السوداني والصلصة
تحضير الصلصة
يوضع مقدار ملعقة طعام زيت فى مقلاة ويوضع عليه الصلصة، يحرك
ويخلط مع الباذنجان المحضر مسبقا، يخلطوا جيدا حتى يأخذ الخليط اللون الأحمر، لون الصلصة
لمدة بسيطة جدا ثم يرفع عن النار
تقدم مع الخبز
سلطة البيض
المقادير
أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد
باقة بقدونس
ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)
بصلة
زيت زيتون، ليمون
الطريقة
يقطع البيض ناعم
يقطع البصل ناعم
يفرم البقدونس ناعما
تخلط جميع المقادير معا ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة وبالهناء والشفاء
بالهنا والشفا
يارب تعجبكم والى وصفات اخرى
متنسوش يا حلوين التقيم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فواتح شهية
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فواتح شهية
إظهار التوقيع
توقيع : سوسو الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فواتح شهية
رد: فواتح شهية
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فواتح شهية
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فواتح شهية
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لا تقلقي من شهية طفلك.طرق اطعام طفلك لنمو صحى | zehla | العناية بالطفل | ||
| ضعف شهية الأطفال ، قلة الاكل عند الاطفال ، مشاكل التغذية للأطفال | وغارت الحوراء | العناية بالطفل | ||
| احلى اطباق للاطفال اكلات باشكال لذيذة و شهية للاطفال | ندى ام | حلويات واكلات | ||
| شهية طفلك انت المسئوله عنها | ريموووو | العناية بالطفل | ||
| فقدان شهية الطعام | امة الله | العناية بالطفل | ||
الساعة الآن 12:55 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع