أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

مميز كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
أزيكم يا بنات ان شاء الله تكونو بخير
أنهاردة انا عاملة 3 أصناف سهلين ومش بياخدو وقت
من مطبخ الشيف سمسمة لانى خريجة سياحه وفنادق




كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
أول صنف : كبده على طريقتى الخاصة
المكونات :
1: ربع ك كبده ( أى نوع كبده جملى عجالى اللى تحبوه
2: ( ملح وفلفل أسمر وكمون ) بقدونس مفروم
3: 5 فصوص ثوم
4: مقدار ملعقه كبيرة زيت
الطريقة :
1: نضع الزيت والملح والفلفل والكمون والثوم فى وعاء
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

2: نضع الكبده على التتبيلة
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
ونقلبهم ونسيبهم حوالى 5 دقائق او اقل
3: نضع الطاسة فاضية على نار متوسطة
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
4: نضع الكبده بالطاسة ونحمرها على الوجهين
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
وبعد ماتوصل للون ده نحط ربع كوب ماء علشان تعمل صوص ونسيبها دقيقتين بالظبط على النار
وبعدين نقدمها
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
تانى صنف كبده أسكندرانى بطريقتى الخاصة
المكونات :
1: ربع كبده مقطع شرائح رفيعه او مكعبات صغيره
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
2: بقدونس _ ( ملح وفلفل اسمر وكمون)
3: 5 فصوص ثوم
4: بصلة صغيره
5: حبة1 طماطم
6: فلفل اخضر
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

الطريقة :
1: نقطع البصل لقطع صغيرة جدا ونقطع الثوم او افرمية انا بعمله بالسكينة ونقطع الطماطم قطع صغيره
2:نضع الطاسة على نار متوسطة ونضع بها ملعقه سمن
3: نضع البصل والثوم والطماطم والفلفل الاخضر
ويادوب البصلة بس لونها يصفر
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
4: وبعدين نضع الكبده ونقلب وبعدين الملح والفلفل والكمون والبقدونس
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة


ونتركها 15 دقيقة او 10 دقائق على النار
وتقدم
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة


كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
3: مكرونة أسباجتى بالجبنة الرومى
المكونات :
نص كيلو مكرونة اسباجتى
قطعه جبن رومى مبشورة
الطريقة
نضع ماء وزيت وملح بوعاء ونتركة على النار حتى الغليان
ثم نضع المكرونة به لحين النضح
وتصفى تحت الماء البارد
وتقدم فى طبق وعليها من فوق جبنه رومى أو أى نوع جبنه انتى تحبيه
كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
مده الطهى : نصف ساعه أو اقل لل3 أصناف
وبس كده خلاص
طلع عينى على ما عملت الموضوع
فى رعايه الله




إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#2

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة


الشكر كل الشكر لا يوفيكِ حقك ِ
سلمت أناملكِ

إظهار التوقيع
توقيع : بحبكm
#3

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

جميل حبيبتى جوعتينى اصلى بحب الكبده اوىىىىىىى
إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
#4

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

اممممممم يمى
تسلم ايديك يا سمسمة

إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#5

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

نورتونى حبيباتى
إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#6

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

تسلم الايادى ياسمسوم
#7

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

نورتينى يا عسلاية
إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#8

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

تسلم الايادى
#9

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
#10

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

ووووووواو شكلهم يجنن
تسلم ايديك رووووووووووعه

إظهار التوقيع
توقيع : habib rohy
#11

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

تسلم ايديك يااحلى شيف
زي يعني سياحه وفنادق
منورة ياعسل




رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة




رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#12

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

نورتونى حبيباتى
إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#13

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

بصرة ياجوجو
بس بصرة فى السياحة والفنادق بس
فهمانى أكيد
هههههههههه

إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#14

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

تسلم الايادى يا عسل
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#15

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

يتصفح الموضوع حالياً : 5 (3 عدلات و 2 زائرة)
‏شمس لا تغيب, ‏habib rohy, ‏حراير

#16

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

نورتينى يا شموسة
نورتينى ياهوبه

إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#17

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

يسلمووووووووو

إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
#18

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#19

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

نورتونى يا عسلات
إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#20

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

تسلم الايادي يا سمسمتي الغالية
#21

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

هههههههههه
كويس اننا بصره في حاجة

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#22

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

تسلم الايادى
#23

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

أنا بعمل الكبدة بالطريقتين وطعمهم بيبقي جنان وفيه في الطريقة الأولى بحط صويا صوص بيدي لون حلو وطعم أحلى تسلمي

رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#24

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

اممم رووووووووعة
#25

افتراضي رد: كبده أسكندرانى ومكرونة من مطبخ شيف سمسمة

تسلم ايدك..
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات ندى ام المعجنات والفطائر
كولكشن ادوات مطبخ مختلفة ادوات مطبخ جديدة رايكم ايه يا عدولات ندى ام ادوات واجهزة منزلية
ادوات مطبخ جديدة - اواني جديده للمطبخ الحديث سوسو الامورة ادوات واجهزة منزلية
ادوات مطبخ تركية 2024 ادوات مطبخ مستوحاه من الاكل2024ادوات مطبخ مميزة ام سيف 22 ادوات واجهزة منزلية
طريقة تحضير كبة باللبن من مطبخ شيف ليلى روزة اكلات فيديو Youtube


الساعة الآن 01:45 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل