أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=15240
3419 4
#1

افتراضي كنافه

كل سنه وانتو طيبين حد يقولي اعمل الكنافه ازاي انا مش عندي سوداني ولا قشطه بس زبيب وجوز هند تنفع ايه احسن طريقه ومشكورين







#2

افتراضي رد: كنافه

انتو فين ياعدولات
#3

افتراضي رد: كنافه

تنفع طبعا انا بعملها بزبيب على طوووول
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
#4

افتراضي رد: كنافه


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة اولادى
تنفع طبعا انا بعملها بزبيب على طوووول
طيب ممكن تقولي طريقتها الله يباركلك

#5

افتراضي رد: كنافه

لكنها بالتفصيل الملل لمن يريد تعلم الحلويآت


آلمقــاديـر :



كليو كنافة


علبيتين قشطه


227 جرام زبدة


2 فنجان سكر


2 فنجان ماء


مكسرات مطحوته,اختيارية


الـطـريقـة:


قطعي الكنافة قطع صغيرة


رد: كنافه


ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح




رد: كنافه


ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ




ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ


رد: كنافه


ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون


رد: كنافه


في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء


أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد


رد: كنافه


معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)




تخلط جيدأ


رد: كنافه


تخرج الكنافة من الفرن


رد: كنافه


نضع عليها القشطة المجهزه


رد: كنافه


تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف
وبعد كدة توضعى الزبيب




أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة


رد: كنافه


تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة


رد: كنافه


عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي


رد: كنافه


لعمـل الشيرهـ ضعي كوبين من السكـر رد: كنافه


رد: كنافه


ثم ضعي عليه كوبين من الماء


رد: كنافه


ضعيهم علي النار


رد: كنافه


أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،


ضعي عليه الليمون وبديل الليمون ممكن نحط ماء وورد


وبعد مانطفي ع الشيرهـ نحط ذره فانيليا عشان تعطي نكهه


رد: كنافه


خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي


رد: كنافه


أضيفي اليها الشراب أوالشيره


رد: كنافه


رد: كنافه

وانا تحت امرك فى اى حاجة ياقمرى
والف هناااااااا على قلبك

إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كنافه بالمنجو كنافه عثمانلى بالمانجه امة الله الحلويات الشرقية والغربية
كنافه بالقشطة Mariam Wahid الحلويات الشرقية والغربية
كنافه بالتمر اعداد كنافه بالتمر هبه شلبي الحلويات الشرقية والغربية
كنافه دى ولا مش كنافه يا متعلمين يا بتوع المدارس ام اروى واريج سؤال وجواب
كنافه بالمكسرات zozoweza الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 05:00 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل