أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ الدجاج

الدجاج بالكارى على الطريقة الفرنسية

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=15560
2345 4
#1

افتراضي الدجاج بالكارى على الطريقة الفرنسية

المكونات


- ½ ك صدور دجاج مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة زنجبيل طازج
- ½ كوب من المانجو المفرومة
- ½ كوب من الموز المفروم
- ½ كوب من الأناناس المفروم
- حبة تفاح متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة
- 2 ملعقة طعام من الكارى
- مكعب مرق دجاج
- 3 أكواب ماء
- ½ كوب بسلة
- 2 ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء للتزيين




طريقة التحضير

  1. يحمى الزيت فى قدر ويقلى البصل المفروم لمدة 4 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبى




  2. يضاف الثوم والزنجبيل ويحرك المزيج حتى تفوح رائحته، تضاف الفواكة، مسحوق الكارى، مكعب مرقة الدجاج، رشة ملح والماء
  3. يترك المزيج على النار حتى يغلى ثم يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يخلط فى الخلاط حتى يصبح ناعما ثم يصفى ويعاد الى قدر نظيف
  4. يترك الصوص على النار حتى يغلى مجددا ثم تضاف مكعبات صدور الدجاج والبسلة ويطهى المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج مع التحريك من وقت لأخر
  5. يقدم الطبق بعد أن يزين بالكزبرة الخضراء


إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: الدجاج بالكارى على الطريقة الفرنسية

تسلمى
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
#3

افتراضي رد: الدجاج بالكارى على الطريقة الفرنسية

تسلمي يا ريموو
#4

افتراضي رد: الدجاج بالكارى على الطريقة الفرنسية

منووووووووووورين قمراااااات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#5

افتراضي رد: الدجاج بالكارى على الطريقة الفرنسية

رد: الدجاج بالكارى على الطريقة الفرنسية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعة كامله لاطباق الرجيم ( اكلات سهله ، قليلة السعرات ، مغذية ) مامى 2 اكلات للرجيم واطباق صحية
[فيديو] طريقة عمل الدجاج والارز على الطريقة الكويتية كيفية تحضير الدجاج والارز ندى ام اكلات فيديو Youtube
الدجاج على الطريقة الايطالية لولو حبيب روحي مطبخ الدجاج
الدجاج على الطريقة الفرنسية ريموووو شوربات وحساء
موسوعه للعنايه من عبنيكي الي صابع رجلك الصغنتت مريم وسام العناية بالبشرة


الساعة الآن 07:34 PM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل