أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=16079
5150 13
#1

2131 1168499165 المعجنات اللذيذة التقليدية


[IMG]https://files.***- .com/2010/4/1270912803.gif[/IMG]


عيش باللحم


العيش باللحم من المعجنات اللذيذة التقليدية و التي تتكون من عجينة تصنع منزلياً ثم تحشى باللحم المفروم و البصل و الكراث و البيض و الطحينة و تتبل بالخل الأبيض و الملح و الفلفل الأسود و الكمون.
العجين الحشو





2 كوب دقيق
ثلثي الكوب من الحليب
1 حبة بيض
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة خميرة بيرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة شمر
ربع ملعقة صغيرة هيل
ربع ملعقة صغيرة حبة البركة

كوب و نصف لحم مفروم
2 حبة بصل
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من الكمون
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كوب من الكراث
2 حبة بيض
5 ملاعق كبيرة طحينة
3 ملاعق كبيرة خل أبيض
1 ملعقة صغيرة زيت نبا تى


طريقة طهي عيش باللحم
يخلط الدقيق و خميرة البيرة و البهارات ثم يضاف البيض و الزبدة و الحليب و تعجن العجينة جيدا حتى يتم الحصول على عجينة لينة متماسكة ثم تغطى و تترك لمدة ساعة
يفرم البصل و الكراث ناعماً ثم يحمر البصل ثم يضاف إليه اللحم المفروم و يتبل بالبهارات ثم تترك حتى تبرد
يضاف الكراث و الطحينة و الخل إلى اللحم المفروم
تدهن الصينية بالزيت ثم تفرد العجينة في الصينية بواسطة اليد و ترفع العجينة على الحواف
يوضع الحشو فوق العجينة ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من جميع الجهات ثم تقطع مربعات و تقدم

المعجنات اللذيذة التقليدية


المعجنات اللذيذة التقليدية



إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#2

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

يم يم يمى


شكله حلو اوى

شكراااااااااااا

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

رااااائع

تسلم الايادى

نترقب القادم

دمت بخير

إظهار التوقيع
توقيع : sendrela
#4

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
#5

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
يم يم يمى


شكله حلو اوى

شكراااااااااااا





رد: المعجنات اللذيذة التقليدية




المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sendrela
رااااائع

تسلم الايادى

نترقب القادم

دمت بخير





رد: المعجنات اللذيذة التقليدية




المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امة الله
تسلم ايدك





رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#6

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

اى حاجة فيها لحوم انا معاك يا ريس
تجنن
هههههههههههة

#7

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب عمرى
اى حاجة فيها لحوم انا معاك يا ريس
تجنن
هههههههههههة






هههههه حاضر ياقمرى





رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#8

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

حلو اوى تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
#9

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة happy 5o5a
حلو اوى تسلم ايدك



رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#10

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

الله يعطيك العافيه
#11

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت صلبوخ
الله يعطيك العافيه







رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#12

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

يسلموووووووو يا قمر

وصفة جميلة و بتشهي

يعطيكي العافية

#13

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلسطين
يسلموووووووو يا قمر

وصفة جميلة و بتشهي

يعطيكي العافية



رد: المعجنات اللذيذة التقليدية



إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#14

افتراضي رد: المعجنات اللذيذة التقليدية

رد: المعجنات اللذيذة التقليدية
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
افكار رائعه لتشكيل المعجنات افكار متنوعة لتزيين المعجنات ندى ام سلطات ومقبلات
القواعد الاساسية لنجاح المعجنات أميرة القصر المعجنات والفطائر
عمل حشوات المعجنات,معجنات ومقبلات,حشوات المعجنات انا مرت الجدارمي المعجنات والفطائر
اكواب التوست اللذيذة للاطفال , طريقة تحضير اكواب التوست اللذيذة للاطفال محبه لله اطباق واكلات للاطفال
طريقتا لعمل المعجنات . بالصور طريقتين لعمل المعجنات . طريقة عمل المعجنات τнє τɪмє σf sυиsєτ المعجنات والفطائر


الساعة الآن 02:11 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل