.gif)
البسبوسة , طريقة عمل البسبوسة , مقادير البسبوسة
البسبوسة , طريقة عمل البسبوسة , مقادير البسبوسة
2 فنجان سميط ناعم
1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا
ثلاثة أرباع فنجان سكر ناعم
1 ملعقة بيكنج بودر
نصف فنجان زبدة
نصف ملعقة كربونات الصوديوم
2 بيضة
لوز مقشر ومقسم إلى أنصاف
مقادير الشراب
2 فنجان سكر
1 ملعقة عصير ليمون
1.5 فنجان ماء
// يخفق الزبد والسكر والفانيليا حتى تصبح خفيفة رغوية .
// يضاف البيض واحدة يعقبها الخفق ثم الأخرى ويستمر الخفق جيداً .
// ينخل السميط والبيكنج بودر وكربونات الصوديوم مرتين .
// يضاف إلى المخلوط الزبدة بالتناوب مع اللبن حتى تتكون عجينة متجانسة .
// تفرد العجينة في صاج مدهون بالسمن ويوضع اللوز على الوجه في صفوف مرتبة منتظمة حتى تتكون لوزة واحدة على كل قطعة من البسبوسة أثناء التقطيع .
// تخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة نصف ساعة حتى تنضج البسبوسة .
طريقة عمل الشراب
يذاب السكر في الماء فوق نار متوسطة ويضاف عصير الليمون ، ويستمر التسخين حتى الغليان ثم يترك على النار 10 دقائق أخرى ثم يترك ليبرد .
// عندما تنضج البسبوسة نصب الشراب البارد بالملعقة عليها وهي ساخنة وتترك لتبرد .
// تقطع إلى معينات - أو مربعات - وتقدم مع القشدة أو الكريمة .
2 فنجان سميط ناعم
1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا
ثلاثة أرباع فنجان سكر ناعم
1 ملعقة بيكنج بودر
نصف فنجان زبدة
نصف ملعقة كربونات الصوديوم
2 بيضة
لوز مقشر ومقسم إلى أنصاف
مقادير الشراب
2 فنجان سكر
1 ملعقة عصير ليمون
1.5 فنجان ماء
// يخفق الزبد والسكر والفانيليا حتى تصبح خفيفة رغوية .
// يضاف البيض واحدة يعقبها الخفق ثم الأخرى ويستمر الخفق جيداً .
// ينخل السميط والبيكنج بودر وكربونات الصوديوم مرتين .
// يضاف إلى المخلوط الزبدة بالتناوب مع اللبن حتى تتكون عجينة متجانسة .
// تفرد العجينة في صاج مدهون بالسمن ويوضع اللوز على الوجه في صفوف مرتبة منتظمة حتى تتكون لوزة واحدة على كل قطعة من البسبوسة أثناء التقطيع .
// تخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة نصف ساعة حتى تنضج البسبوسة .
طريقة عمل الشراب
يذاب السكر في الماء فوق نار متوسطة ويضاف عصير الليمون ، ويستمر التسخين حتى الغليان ثم يترك على النار 10 دقائق أخرى ثم يترك ليبرد .
// عندما تنضج البسبوسة نصب الشراب البارد بالملعقة عليها وهي ساخنة وتترك لتبرد .
// تقطع إلى معينات - أو مربعات - وتقدم مع القشدة أو الكريمة .
إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البسبوسة , طريقة عمل البسبوسة , مقادير البسبوسة
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البسبوسة , طريقة عمل البسبوسة , مقادير البسبوسة
رد: البسبوسة , طريقة عمل البسبوسة , مقادير البسبوسة
إظهار التوقيع
توقيع : حورية وطن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البسبوسة , طريقة عمل البسبوسة , مقادير البسبوسة
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البسبوسة , طريقة عمل البسبوسة , مقادير البسبوسة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ايه هي حكاية البسبوسة | همس الوجود | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل البسبوسة بالصور | سحورة الامورة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة بخطوة | مرام على | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| البسبوسة بحشو التمر,طريقة تحضير البسبوسة بحشو التمر,طريقة عمل البسبوسة بحشو التمر | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل البسبوسة 2024, البسبوسه الجاهزة, البسوسوسة المصرية | ŞäĐęėm | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 07:08 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع