بالصور طريقة عمل اسكالوب الدجاج
طريقة عمل اسكالوب الدجاج ...بالصور
المقادير:
صدر دجاجة
كعك أو خبز يابس مطحون ناعم
رشة ملح
رشة فلفل
رشة بهار الكاري
رشة زنجبيل مطحون
بياض بيضة
زيت للقلي
الطريقة:
قطي صدر الدجاجة الى شرائح رفيعة السماكة كما هو مبين في الصورة
اطحني الخبز أو الكعك بمطحنة البلندر طحناً ناعماً ثم أضيفي له رشة الملح و الكاري و الزنجبيل و اخلطي المكونات مع بعض
اغمسي قطع الدجاج في وعاء فيه بياض بيضة ثم بعدها غطيها بالكعك المطحون الذي أعدتيه سابقاً
صبي في مقلاة القليل من الزيت و ضعيه على نار خفيفة حتى يحمى ثم اقلي سرائح الدجاج على الجانبين حتى تزهر و يصبح لونها ذهبياً
قدميها في طبق مع البطاطس المقلية و مع الصلصة التي تفضلين كالصلصة البيضاء أو المايونيز
و بالهناء و الشفاء
المقادير:
صدر دجاجة
كعك أو خبز يابس مطحون ناعم
رشة ملح
رشة فلفل
رشة بهار الكاري
رشة زنجبيل مطحون
بياض بيضة
زيت للقلي
الطريقة:
قطي صدر الدجاجة الى شرائح رفيعة السماكة كما هو مبين في الصورة
اطحني الخبز أو الكعك بمطحنة البلندر طحناً ناعماً ثم أضيفي له رشة الملح و الكاري و الزنجبيل و اخلطي المكونات مع بعض
اغمسي قطع الدجاج في وعاء فيه بياض بيضة ثم بعدها غطيها بالكعك المطحون الذي أعدتيه سابقاً
صبي في مقلاة القليل من الزيت و ضعيه على نار خفيفة حتى يحمى ثم اقلي سرائح الدجاج على الجانبين حتى تزهر و يصبح لونها ذهبياً
قدميها في طبق مع البطاطس المقلية و مع الصلصة التي تفضلين كالصلصة البيضاء أو المايونيز
و بالهناء و الشفاء
إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالصور طريقة عمل اسكالوب الدجاج
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج في أطباق منوّعة وشهيّة | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:22 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع