ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
مقادير الكسكسى المصرى بالفراخ
- 8 قطع دجاج
- كوب و ثلث كسكسي
- 2 ملعقة زيت
- 3 ملاعق صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 بصلة مقطعة شرائح رفيعة
- 1 لفت مقطعة مكعبات صغيرة و مقشرة
- 2 ملعقة صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة و نصف كمون
- 6 كوب ماء
- 3 حبات جزر مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 كوب و نصف حمص
- 1/2 كوب بقدونس مقطع
- ملح و فلفل
- يسخن الزيت فى مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة
- ترش الدجاج بنصف ملعقة ملح و فلفل ، ثم تحمرالدجاج لمدة 8 دقائق الى ان يصبح لونها ذهبي ثم ترفع الدجاج
- يضاف البصل و اللفت على نار هادئة و يقلب لمدة 3 دقائق ثم توضع الصلصة و البابريكا و الكمون و الملح و يقلب لمدة دقيقة ثم توضع 4 اكواب ماء و الجزر
- ثم تضاف الدجاج و يغطى القدرلمدة 20 دقيقة مع التقليب مرتين او ثلاثة من حين لاخر الى ان ينضج الدجاج و الخضار ثم نضيف الحمص و البقدونس و نتركه 5 دقائق على النار
- في نفس الوقت في قدر متوسط يحضر 2 كوب ماء و يترك حتى يغلى ثم يضاف 1/4 ملعقة صغيرة ملح والكسكسي و يغطى القدر و يرفع من على النار و يترك 5 دقائق و يفلفل بالشوكة ثم يقدم مع الدجاج والحمص وبالهنا والشفا
.gif "S (11)")
إظهار التوقيع
توقيع : كيمة محمد احمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
إظهار التوقيع
توقيع : كيمة محمد احمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
جزيل الشكر لك
الله يعطيكـــــ العاافيه
كلك ذوووق ياالغلااا
في حـــــــــــفظ الله*
الله يعطيكـــــ العاافيه
كلك ذوووق ياالغلااا
في حـــــــــــفظ الله*
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
إظهار التوقيع
توقيع : كيمة محمد احمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
رد: ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ا طبق الكسكسى المصرى بالفراخ
إظهار التوقيع
توقيع : كيمة محمد احمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الكسكسى فى الكبة بالصور روووعة | دوما لك الحمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| رئيس مصر القادم ..:: د.عبد العظيم محمد نجم ::.. أقرب المرشحين لكرسي الرئاسه | dr.smngm | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| العالم يخسر "تاتش" المشجع المصرى بعدم تأهيل "المنتخب القومى" لمونديال كأس العالم | سارة سرسور | اخبار رياضية | ||
| مرشحي الرئاسة المصرية 2024 + نبذه عنهم | كتكوتة | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| المصرى يتعاقد مع شركة لتسويق مبارياته بـ18 مليون جنيه | سارة سرسور | اخبار رياضية | ||
الساعة الآن 02:27 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع