.gif)
طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
قطّعي الباذنجان شرائح وحمّريه في زيت غزيز
مسقعة باللحمة المفرومة
المقادير:
كيلو باذنجان رومي
½ كيلو لحمة مفرومة
2 كوب صلصة طماطم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
3 ثمرة فلفل رومي مقطّع صغير
2 ملعقة كبيرة زيت
2 بصلة مفرومة
ملح وفلفل
الطريقة:
1- شوّحي البصل في الزيت لغاية ما لونه يصفرّ، وبعد كده ضيفي عليه الفلفل الرومي، وقلّبيهم مع بعض شوية.
2- بعد كده ضيفي اللحمة المفرومة، واستمري في التقليب لغاية ما اللحمة يبقى لونها بني، وبعدين ضيفي عليها الملح والفلفل والبهارات، وسيبي اللحمة على نار هادية لغاية ما تستوي.
3- قطّعي الباذنجان شرائح، ورشي عليه شوية ملح وسيبيه شوية، وبعد كده حمّريه في زيت غزيز.
4- رصّي نصف كمية الباذنجان في قالب أو صينية، وبعد كده حطي عليها اللحمة المفرومة ووزّعيها كويس، وبعدين ضيفي باقي كمية الباذنجان.
4- شوّحي الثوم مع ملعقة زبدة أو زيت في حلة على النار لغاية ما يبقى لونه دهبي، وبعد كده ضيفي عليه صلصة الطماطم وسيبيها تتسبّك على نار هادية، وتبّليها بالملح والفلفل، وبعد كده حطّي الصلصة دي على الباذنجان، ودخّلي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة.. وبالهنا والشفا.
لاتنسوى التقييم يابنات
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
تسلمي يا جميلة
جزاكي الله كل خير
جزاكي الله كل خير
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
بارك الله فيكى
ودى ووردى لك
ودى ووردى لك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المسقعه باللحمه المفرومه وااااااو
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل التورلي باللحمه المفرومه | semo12 | من مطبخي | ||
| كرات البطاطس باللحمه المفرومه من مطبخى كرات اخر قرمشة من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| طريقة عمل بطاطس محشية باللحمه المفرومه | semo12 | مطبخ اللحوم | ||
| طريقه عمل الجلاش باللحمه المفرومه | semo12 | سلطات ومقبلات | ||
| طاجن البطاطس باللحمه المفرومه اعمليه وفى عزومتك هتفتخرى بيه | om medooo | اكلات فيديو Youtube | ||
الساعة الآن 07:04 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع