أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

مقبلات معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشاميه

هذه بعض المعجنات في سوريا ويكثر عملها في شهر رمضان المبارك


عش البلبل
مقادير العجينه:

3كاسات دقيق
- 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو
- قليل من الزيت
- 1ملعة كبيرة خميرة فورية مذوبة في ربع كاس ماء دافي مع قليل من السكر والملح
- ماء دافي للعجن ........نعجنها ونخليتها ترتاح لمدة ربع ساعة.

مقادير حشوة عش البلبل:
1لبنة بينار
- جبنة موزريلا
- عسل وسمن
- مكسرات اي نوع وحسب الرغبة ..

الطريقة:

نفرد جزء من العجينة على شكل دائري في صينية وسط مع رفع طرف العجينة ولفها للداخل.ثم تدخل الفرن من تحت حتى تنضج وتخرج من الفرن وتوضع عليها اللبنة ثم الجبنة ......ثم قليل من المكسرات...وهنا استخدمت افستق المجروش.ثم ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق عشان تذوب الجبنة .

بعد ماتستوي نسقيها بالعسل والسمن (اختياري)

وتقدم الهناء بالعافية

وهذي صورة الطبق

معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشاميه

معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشاميه

فطيرة اللبنة بالزعتر :
مقادير الحشوة
لبنة بنار
زعتر.

الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل....ثم نفرد اللبنة ونرشها بالزعتر.
ونزمها من الاطراف .
وندخلها لفرن حامي .....لمدة ربع ساعة.
ثم تقطع مربعات.

وهذة الصورة.

معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشاميه

فطيرة الجبنة بالزيتون:
مقادير الحشوة :
جبنة عكاوي.مهروسة بالشوكة.
وزيتون اسود شرايح.





الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل ثم نفرد الجبنة على الفطيرة ....ثم نوزع شرائح الزيتون.
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة .

وتقدم بالعافية.
وهذي الصور


معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشاميه

معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشاميه

اتمني تعجبكم



إظهار التوقيع
توقيع : سحرالعيون
#2

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

يسلموووووو
يا قمر عدلات

إظهار التوقيع
توقيع : مدام نونا
#3

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

شكلها روعه
#4

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

تسلم الايادي
#5

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
#6

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

شكرا لك

وبارك الله فيكى غاليتى

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#7

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا


ماشاءالله عليكي شكلها لذيذه شغل البيت مافي احلى منه

#8

وصفة رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

طريقة عمل دونات 3اكواب دقيق- بيضه-ملعقه صغيره خميره -3ملاعق اكل حليب بودره-نص كوب زبده-نص كوب سكر-والماء على حسب حاجة العجين تعجن المقادير جيدا ثم تترك لتخمر لمدة ساعه وبعد الساعه تفرد وتقطع بجهاز الدونات ثم تترك لتخمر وتنتفخ ثم تقلى بالزيت ويضاف مع الزيت ملعقتين سمنه وتدهن بالشوكلاته اوترش سكرانشالله تعجبكم
#9

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

ميرررسي علي المرور
إظهار التوقيع
توقيع : سحرالعيون
#10

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
#11

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

جميلة تسلم الأيادي واحلي حاجة فيها انم نفس العجينة لكن الحشوات مختلفة
#12

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

جزاكى الله كل خير
#13

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

تسلمي معجنات شهية جدااااا
إظهار التوقيع
توقيع : نور الحكيم
#14

افتراضي رد: معجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشا

تسلم ايدك

ربنا يعافيكى

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فطائر كاساديا ، طريقة عمل فطائر كاساديا ، وصفة فطائر كاساديا ريموووو المعجنات والفطائر
فطائر التوت , طريقة عمل فطائر التوت , فطائر التوت , اشهى المعجنات الاميرة النائمه المعجنات والفطائر
عمل حشوات المعجنات,معجنات ومقبلات,حشوات المعجنات انا مرت الجدارمي المعجنات والفطائر
معجنات رمضانية : بريوش باللبن هش ولذيذ بالصور والشرح الممل ام طاطو المعجنات والفطائر
معجنات بالخضار ، طريقة عمل معجنات بالخضار ، كيفية عمل معجنات بالخضار ريموووو المعجنات والفطائر


الساعة الآن 01:19 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل