تعرفوا على طريقة تحضير الملبن في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة وسر تحضيره و

وخطوات بسيطة وسر تحضيره وخروجه ملون ،
بالصور والفديوطريقة تحضير الملبن في المنزل .










مقادير الملبن

• 1 كيلو سكر
• 2 و نصف كوب سكر بودرة
• 1 كوب نشا
• لون طعام أحمر
• نصف كوب ماء ساخن
• 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
• فول سوداني

طريقة تحضير الملبن
* يقلب النشا في الماء ويخلط مع السكر وماء الورد على النار
* يقلب الجيلاتين في الماء الساخن



* يضاف خليط الجيلاتين لخليط النشا على النار



* يضاف الفول السوداني واللون الأحمر حسب الرغبة
* ترش صينية بالنشا ويصب الخليط ليبرد ثم يوضع
في الثلاجة لمدة ليلة كاملة


* قطعي الملبن ورشيه بالنشا الملخوط بالسكر البودرة وقدميه
فديو لطريقة عمل الملبن للشيف نجلاء الشرشابى

واخيرا غاليتي لا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقولي
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)